您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-20 14:46  
技工學校食堂餐飲衛生安全關系到學校師生的健康和技工學校的穩定,越來越受到全社會的關注。公司推行并通過了ISO1:2000質量管理體系的認證,實行7S規定管理。隨 著技工學校后勤社會化改革的不斷深入,技工學校食堂餐飲衛生安全管理顯得更加重要,分析了當前技工學校食堂餐飲衛生安全管理的現狀,提出技工學校食堂餐飲衛生安全管理的總體思路及措施。
全國技工學校實行后勤社會化改革以來,各技工學校食堂逐步實現社會力量承包經營,適應了社會市場經濟條件下技工學校后勤社會化改革的需要,為技工學校后勤的部門減輕了負擔,也帶來了一定的經濟效益。
但在改革過程中也隨之產生了餐飲衛生安全方面的新問題和新隱患。隨著技工學校后勤社會化改革的不斷深入,技工學校食堂餐飲衛生安全管理顯得更加重要,分析了當前技工學校食堂餐飲衛生安全管理的現狀,提出技工學校食堂餐飲衛生安全管理的總體思路及措施。同時,原有的餐飲衛生安全理念及餐飲衛生安全管理的措施和方法已經不能滿足現實需要。因此,正視當前技工學校食堂餐飲衛生安全管理中存在的問題,制訂切實可行的改進措施,以加強技工學校餐飲衛生安全管理,對于保證技工學校食堂的餐飲衛生安全和師生身體健康,維護校園秩序的和諧與穩定具有重要的現實意義。
看體系是否完善。
是否通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系認證及守合同重證書。(以下項目僅限分支機構經營):零售:肉制品、百貨(食品零售除外)、日用雜品綜合、水果、蔬菜、水產品。這個是衡量一個企業實力的直觀硬性指標,一般一個大型正規企業,是一定要具備這5大管理體系認證證書并具有工商局頒發的守合同重證書的。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業服務,創新求發展”的經營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務管理體系認證,并嚴格執行5S、4D現場管理,連續2年獲得守合同重證書。◆結算方式:飯堂承包業務,均可由我方可先墊付伙食費用,實行先吃飯,后付款,定期結帳的靈活承包方式,具體結帳方式面議。
廣東萬家歡餐飲管理有限公司是一家專業的食堂承包、食材配送、營養配餐公司,能夠提供給企事業單位滿意的食堂管理服務,提高食堂的工作效率,從而帶動整個企事業單位的快速發展。
可以說,選擇廣東萬家歡餐飲管理有限公司是企事業單位進行食堂外包的很好選擇,有了萬家歡餐飲,食堂管理再也不是什么難事。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業服務,創新求發展”的經營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務管理體系認證,并嚴格執行5S、4D現場管理,連續2年獲得守合同重證書。伴隨技工學校辦學條件的極大改善、學生及家長對技工學校食堂餐飲期望值和消費能力的日趨提高、社會對技工學校食堂餐飲衛生安全問題的不斷重視,強化食堂食品衛生安全管理理應成為技工學校食堂標準化建設的重要內容。
后勤管理人員必看:挑選食堂承包商的幾大技巧揭秘
就餐環境干凈衛生、所用食材新鮮無公害、食堂出品口味多樣、飯菜價格童叟無欺、服務貼心溫馨……這些都是對好的食堂承包商的基本要求,也是就餐群體及企業管理者希望看到的食堂外包的結果。
然而,因為團餐市場進入門檻太低,目前市場上的食堂承包商有很多,魚龍混雜,怎么選擇也是讓后勤管理者很頭疼的一件事,稍有不慎,后勤管理者就有可能被蒙騙。所以,選擇食堂承包商一定要謹慎。
那么,到底怎樣選擇正規的食堂承包商呢?萬家歡企業管理公司后勤管理人員揭秘挑選食堂承包商技巧。