深圳本地的食堂管理聯系方式優選企業

◆伙食標準：

按雙方協定有標準套餐式和自由選擇式，我方提供多個不同伙食標準的菜譜套餐供選擇，如大葷、小葷、素菜、湯、米飯、水果等，伙食豐減標準也可由貴公司來確定。公司人數少，可以請人吃飯或者叫快餐，但如果員工人數多了，那公司就得辦起了員工食堂，公司的主營業務不是飲食，可還得投入到食堂管理當中，經常有食品安全、菜品搭配、管理資金的問題困擾。我公司每周會提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規定的伙食費用標準,根據菜譜及份量進行烹調，確定衛生安全的同時，注重飯菜質量和豐富多樣化，讓員工很滿意。

◆結算方式：

飯堂承包業務，均可由我方可先墊付伙食費用,實行先吃飯，后付款，定期結帳的靈活承包方式，具體結帳方式面議。

團體膳食配送

您公司不提供廚房及其它設備設施，需由我公司提供直接的餐飲配送，我公司可以保證您公司員工就餐時飯熱菜香，同時我們也可為臨時大型活動提供餐飲配送。糧油蔬菜配送

您公司如需采購大批量食材如糧、油、肉、菜、干貨或其它雜貨等，我公司可以為您公司批發和配送，價格透明合理，并隨時接受您公司的質檢要求。 廚房工程： 您公司的廚房、食堂如需設計、裝修或改造，我公司可承接工程。其它：與餐飲業有關的業務。

對于如何選擇能吃的安心，吃的放心的的餐飲品牌已經成為民眾熱議的話題。

隨著人們生活水平的提高，對食品的要求也越來越多樣化，從而使得市場環境的競爭也越來越激烈，對于上班族來說，生活節奏比較快，外賣成為了很多公司選擇團體訂購，但是越來越的多關于食品安全的新聞已經令人們對外賣的選擇越來越不放心，很多餐飲品牌也在積極準備對策去贏得顧客信賴，目前也不乏其中做的好的企業，萬家歡餐飲企業管理有限公司以食為天食以安為先的服務就獲得了大家的一致認可。用餐完畢之后，用餐者還需要自己進行餐盤的整理、餐具的分類和處理食物殘渣。

到了十一點半的時候，餐廳內的用餐者越來越多，餐桌也陸續坐滿了。通過對在場正在用餐的消費者進行采訪了解。許多用餐者認為，有了這樣一家餐廳，有效的解決了他們每天就餐的問題，而在餐廳內的菜品價格都是非常公道的。比在外面消費劃算多，而且每一道菜分量都非常的足。到了十一點半的時候，餐廳內的用餐者越來越多，餐桌也陸續坐滿了。大家對這樣一家多功能餐廳的菜品也非常的滿意，菜品都是講究營養均衡搭配。而這樣的一種團餐搭配方式，是萬家歡餐飲一直以來打造的團餐特點。萬家歡餐飲講究的是健康營養，每一天都有不同的菜品搭配，每一種菜品的搭配都是經過萬家歡餐飲聘請的營養師進行搭配的。只為了給用戶一個健康美味的用餐體驗。這也是萬家歡餐飲一直以來吸引顧客的秘訣之一。

編制食譜的要求：

食譜內容包括米飯、面食、粥類、湯類、風味小吃及各種食品。菜譜一般指菜肴的品名、數量和價格。每日的主食和早點、風味食品品種比較固定，食堂編制食譜，其中副食“菜譜”是主要的工作。菜肴品種每天都有一部分要更新，也就是說“菜譜”每天都要編制，并在廚房墻面醒目處公示，便于廚房工作人員按計劃行事。根據《關于確認勞動關系有關事項的通知》第四條之規定建筑施工，礦山企業華人單位將工程業務或經營權發包給不具備用工主體資的組織或自然人，對該組織或自然人招用的勞動者，由具備用工主體資格的發包方承擔用工主體責任。編制菜譜有一餐、一日、一周或一個月的。內容一般為確定制作一天食譜的品名、數量及出售單價。菜肴品種主要指的是葷菜和素材，葷菜有大葷、花葷，大葷（也叫主葷），如雞、肉、魚、鴨，一般不加配料或少加配料；花葷是葷菜和蔬菜搭配來制作；素菜即用蔬菜瓜果制作。