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發布時間:2020-07-15 15:22  
山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區,公司歷史發展開始于2005年,2011年成立并建設了公司新的總部基地,占地15萬平方米,是一家集制冷設備研發、生產、銷售三位一體的現代化企業,目前已經擁有兩家子公司。

微波解凍也有缺點。
如:因為微波解凍對水和冰的穿透和吸收有差別(微波在冰種的穿透深度比水大,但是水吸收微波的速度比冰快)因此,已融化的區域吸收的能量多,容易在已融化的區域造成過熱效應?,F代微波解凍工藝中常從冷酷中引出低于0℃的循環空氣從凍肉表面吸收以免過熱,但是這增加了工藝的難度,而且肉食品中蛋白質,脂肪的水分含量不同,吸收的熱量也不相同。
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山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區,公司歷史發展開始于2005年,2011年成立并建設了公司新的總部基地,占地15萬平方米,是一家集制冷設備研發、生產、銷售三位一體的現代化企業,目前已經擁有兩家子公司。公司的市場定位是成為中國制冷設備產品專家,為社會和客戶提供各種規模的制冷工程一站式服務,公司主營產品包括各種型號的制冷機組、冷庫系列產品,肉類、魚類、果蔬加工機械及不銹鋼配套產品等,公司在業界以綜合性、專業性見長,是國內一家能夠為食品行業提供從基礎建設、冷庫建設、生產線制造安裝于一體的企業。
一、通過高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保證解凍后溫度內外均勻一致,從-18℃到-2℃只需要10分鐘時間,解凍后顏色、營養成分和鮮肉相比基本無變化,并且實現連續化生產,大限度的降低有害菌的繁衍,是目前較好的的肉制品解凍方式,解凍的肉制品包括:牛肉、雞肉、魚肉、蝦滑、豬肉等產品。
二、 微波解凍相對于自然解凍、水解凍有不可替代的優勢,微波解凍的肉制品外觀和鮮肉保持一致,而且占地小,一臺225kW的微波設備占地只需100㎡,只需要配電和少量冷卻循環水,無須其它特殊條件,也不會產生污染物。
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山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區,公司歷史發展開始于2005年,2011年成立并建設了公司新的總部基地,目前已經擁有兩家子公司。公司的市場定位是成為中國制冷設備產品專家,為社會和客戶提供各種規模的制冷工程一站式服務,公司主營產品包括各種型號的制冷機組、冷庫系列產品,肉類、魚類、果蔬加工機械及不銹鋼配套產品等,公司是國內一家能夠為食品行業提供從基礎建設、冷庫建設、生產線制造安裝于一體的企業。
1)制冷系統:全自動化控制制冷溫度,保證了解凍產品品質,保持產品的新鮮狀態,安全穩定。
2)循環風系統:采用304材質不銹鋼制作,風機采用軸流風機,安全穩定性好,保證食品衛生要求。
3)PLC自動操控系統:人性化操控,自動化精度高,溫度曲線等顯示準確,可完全自動化控制完成解凍過程,多種解凍模式。
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