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發布時間:2020-10-28 14:56  





食品包 裝是以食品為核心的系統工程,它涉及到ink" target="_blank">食品科學、ink" target="_blank">食品包裝材料、包裝容器、 包裝技術、標準法、及質量控制及運輸方便等一系列問題,它是一門綜合性的應 用科學。針對人們的需求,食品包裝技術的發展也將綠色化、安全化、科學化。 食品作為我們日常生活中的特殊商品,其營養與衛生極其重要,但又非常容 易變質, 所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在儲運和ink" target="_blank">流通過程中 的衛生質量及品質和風味
ink" target="_blank">綠色包裝是指對生態環境無污染,對人體健康無、能回收或再生利用、 可促進持續發展的包裝。它具有ink" target="_blank">生態環境保護和資源再生有兩個特征。在食品中 采用綠色包裝技術可以促進國民經濟發展, 同時也為解決ink" target="_blank">食品污染提供了一條切 實可行的途徑。比如它能監督食品有效期——當食品超過有效期,其包裝便開始 自動分解、松散、、隨著ink" target="_blank">失效期增加,這種現象就越來越嚴重,直到完全與 食品脫落,表明商品已喪失市場價值,不應出售和進食。這種包裝的另一重要意 義是不構成各種污染。
特別是運用新的包裝技術方法和新的包裝材料對產品進行包裝,更能減少企業的包裝費用。 還有就是食品包裝材料的資源和綠色無害。 我們要對所有具有較高價值的包 裝制品進行回收和利用; 因為企業是責任人, 必須延伸生產者責任, “資 實現 源-產品=ink" target="_blank">再生資源,生產-消費=ink" target="_blank">再循環”這一循環經濟新理念。充分利用循環使 用的包裝制品,減少浪費。
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