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              豆漿夾層鍋廠家服務至上“本信息長期有效”

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              發布時間:2020-11-06 11:08  








              外形尺寸    

                         長(mm)     900     1000     1100     1200     1300     1400     1500

                         寬(mm)     650     750      850       950       1050     1150      1250

                         高(mm)     950     1000     105     1150     1250     1300     1350


              操作行星攪拌鍋必須注意的環節食品加工的行業中,行星攪拌鍋設備的使用是很常見的,它們是用于各類餡料或者是其他食品攪拌的主要設備。產品特點由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無極調速動力傳送系統等組成。這是一種大型的攪拌設備,能夠批量的完成食品的攪拌,無任何的死角,讓餡料更加細嫩柔滑。不過,在操作該攪拌鍋的時候,一定要注意攪拌環節的設置。

              雖然它們是一種自動化的攪拌設備,在若是攪拌的頻率沒有設置好,那么,這款攪拌設備所發揮出現的攪拌力度以及相應的效果都不會太好,當然,對于餡料來說,柔和細膩也就無法體現出來了。本設備將電能轉換為熱能,達到加熱物料的目的,熱吸收效率高達98%,鍋體外圍溫度低,不易tang傷,升溫速度快,節電效果顯著,環保節能無污染。所以,在使用該攪拌鍋進行食品攪拌和加工的時候,攪拌頻率一定要設置好。

              綜上,我們在操作行星攪拌鍋的時候,該攪拌鍋的相應參數都要好好的設定一番,尤其是攪拌的頻率,這是確保攪拌效果的基本條件,當然,對于操作的工作者來說,其專業的技術也一定要有所保證。


              全自動攪拌炒鍋

              產品結構

              鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

              內裝耐熱保溫裝置,使用更節能,熱效率可達70%以上。

              采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。

              采用液壓升降方式及自動出料系統,控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動強度。

              使用原理

              采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據實際情況選擇。

              電磁加熱:采用磁場感應渦流加熱原理,節能gao效,升溫速度快, 比普通電加熱節電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環境和衛生狀況,符合標準;

              電加熱導熱油:采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱,自動控溫,加熱功率分檔可調。

              燃氣加熱:使用節能gao效爐頭和自動控制開關燃氣組合,自動點火,自動斷氣,進一步節省能源和提高生產效率;自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結構,減少操作時間。

              蒸汽加熱:受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數低,能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。


              使用原理

              本設備采用電磁感應原理,當電流通過電磁線圈時,即產生交變磁場在鍋體底部反復切割變化,并產生環狀電流,使鍋底迅速發熱,然后再加熱鍋內物料。

              本設備將電能轉換為熱能,達到加熱物料的目的,熱吸收達98%,鍋體外圍溫度低,不易tang傷,升溫速度快,節電效果顯著,環保節能無污染。

              產品特點

              采用電磁加熱方式,具有升溫快、無明火、無、無有害氣體、外觀整潔等特點,對周圍環境無熱輻射,安全性能穩定。顯著改善工作環境和衛生狀況,并且比普通電加熱節電20%-30%,更加gao效節能。

              攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。

              液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。

              使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈、衛生。

              采用變頻調速動力,轉速可以從零到高速任意調節,利于溫度的精準控制,運行平穩。

              便于拆卸,造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修。



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