駐馬店沙麥豆堡價格可量尺定做

紅豆沙還可以做的美食

紅豆沙除了可以做豆沙包之外，同時還可以制作豆沙卷：是一種人們飯桌上常見的食品。可以作為主食食用。特色是色澤金紅，質地暄軟，味甜。自己可以試試哦。

雪衣豆沙：屬于吉菜（東北菜），已有百年歷史，頗受游客歡迎。形狀園團，色澤潔白、吃前撒上白糖，故得此稱。

豆沙烤奶糕： 奶香十足的年糕夾入自制的豆沙,糕點表面擠入豆沙。好吃到停不下來，馬上學會做給家人吃吧。

豆沙餅：豆沙餅是內含豆沙餡的小吃甜點，深受廣大人民喜愛。

豆沙面包的做法

我們準備普通面粉300g加入3g酵母30g的白糖，這個白糖的量可以根據個人口味增減，然后在打上三顆雞蛋三顆雞蛋的水分大概有120-150g，所以我們根據雞蛋的大小加入約30-50g的溫水和面，把它揉成一個稍軟的光滑面團我們蓋上保鮮膜。密封醒發40分鐘。

面團醒好之后我們可以看到里面有很多蜂窩狀的氣孔，在案板上撒一些干面粉把面團揉搓排氣，一定要多揉一會兒盡量排凈里面的空氣，這樣我們二次醒發的時候毛孔才能更加細膩。       

紅豆面包

制作紅豆面包采用的是普通甜面包面團，在面團中加入雞蛋和奶粉能提供更多的香味。要制作出口感軟綿的面包，就要確保面團的擁有較高的含水量，一般來說要控制在60%左右。

甜面包不像吐司一樣對面粉的筋度和吸水率要求那么高，因此用普通的高筋面粉（面包粉）就可以了，我的建議是選用麥香味比較足的面包粉，至于酵母就不用我多說了吧，小白都知道要用耐高糖的酵母。

紅豆面包卷的做法

1.主面團：高筋面粉240克、低筋面粉60克、細砂糖20克、酵母粉6克、奶粉12克、3克、雞蛋30克、水160克、黃油30克輔料：豆沙餡80克、雞蛋液10克將主面團里的所有材料（除黃油外）按“液體—固體—粉體”順序放入面包桶；注意，酵母粉應埋入面粉里；材料都放進去后，啟動和面程序

2.和面程序結束后，放入黃油，再次啟動和面程序

3.和好的面團取出，放進無油無水的干凈容器里，蓋上濕布發酵

4.面團發酵至兩倍大即可5.將面團放在案板上，用力揉幾下，排出空氣；將面團分成8份，揉圓，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘