酒店管理在線互動(dòng)教學(xué)推薦廠家,利君成數(shù)字科技

酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。另外，點(diǎn)擊各個(gè)模塊內(nèi)容，學(xué)生也可以針對(duì)性地進(jìn)行具體業(yè)務(wù)的單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)，逐步提升學(xué)生的整體操作能力和水平。

酒店管理在線互動(dòng)教學(xué)酒店管理在線互動(dòng)教學(xué)

教學(xué)建議

（1）建議分組教學(xué)，每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機(jī)房實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。

（2）教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式，注重以任務(wù)型案例或項(xiàng)目誘發(fā)學(xué)生興趣；對(duì)于項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué)，主要采用案例分析、操作示范、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）在具體教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生直接去酒店進(jìn)行志愿者服務(wù)或是組織參觀；更能讓學(xué)生體會(huì)工作流程和服務(wù)技巧。

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酒店管理教學(xué)仿真系統(tǒng)功能特點(diǎn)

軟件安全可靠

詳細(xì)的流水賬管理，使每一個(gè)進(jìn)入系統(tǒng)操作都有記載，能夠分辯出操作員的責(zé)任。嚴(yán)格的操作員權(quán)限劃分，關(guān)鍵數(shù)據(jù)的保密和責(zé)任明確，保證酒店的業(yè)務(wù)的正常管理。周密的數(shù)據(jù)備份計(jì)劃，保證了數(shù)據(jù)不因?yàn)橛布膿p壞而丟失。充分體現(xiàn)世界網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的功能，和采用雙機(jī)熱備份等功能，能真正保證系統(tǒng)的安全和運(yùn)行可靠。系統(tǒng)場(chǎng)景以星級(jí)酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會(huì)廳等酒店餐飲服務(wù)場(chǎng)所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺(tái)、折花、菜肴服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等基本技能，并著重進(jìn)行中餐擺臺(tái)技能大賽和創(chuàng)意擺臺(tái)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。

酒店管理仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

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系統(tǒng)由教師管理平臺(tái)與學(xué)生實(shí)訓(xùn)平臺(tái)兩部分構(gòu)成，其中教師管理平臺(tái)是教師組織日常教學(xué)實(shí)訓(xùn)工作的管理平臺(tái)，其功能包括教師、學(xué)生及班級(jí)信息管理、實(shí)驗(yàn)管理、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)等功能，學(xué)生實(shí)訓(xùn)平臺(tái)由前廳管理、客房管理、餐飲管理、康樂(lè)管理、人事管理、維修管理、供應(yīng)商管理、后臺(tái)管理等有效實(shí)際的教學(xué)手段。為方便酒店管理，軟件設(shè)計(jì)了報(bào)表生成模塊，酒店?duì)I業(yè)中產(chǎn)生的所有記錄都可以報(bào)表的格式顯示，并提供報(bào)表查詢和打印功能。