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過度肥胖不僅會影響人類的外表，還會對人類健康構成嚴重威脅。過度肥胖會使人容易患高血糖癥，血液和高血壓，從而給人體的各個器官（尤其是心臟）帶來沉重負擔。根據調查，糖尿病患者中80％肥胖，而高血壓和高脂患者則占50％。體重增加10％意味著患心臟病的風險增加13％，而體重減輕10％則可能導致血壓下降13％。正是因為人們逐漸意識到肥胖對健康的危害，所以應該提倡一些代替高熱量，高脂肪的食物。這是最早的代餐概念。某些最早的脂肪和糖類食品，例如壓縮餅干，可以說是代餐的原型。在此期間，人們已經意識到健康飲食的重要性，并開始嘗試開發低脂，低糖食品來代替高脂，高熱量飲食。

代餐粉是什么？

代餐粉的飽腹感來自谷物的膳食纖維，可使饑餓的身體快速充電，控制血糖并延長下一餐的時間。在消化過程中，粗纖維會加速胃腸蠕動，進而產生類似的毒物。光滑的效果，再加上低熱量的代餐粉，使其迅速贏得了美女的熱愛。它是減肥代餐粉的重要組成部分。我們經常在健身咖啡的代餐粉上看到“大豆分離蛋白”和“乳清蛋白”兩個詞。有人會問，動物蛋白不是更好嗎？實際上，評估蛋白質的質量取決于其氨基酸模式的組成，它與人體中氨基酸的比例越接近，這表明氨基酸更容易被人體吸收。

代餐粉飲食有兩種錯誤的極端消費方法：1用代餐粉長期替代餐； 2。 2，在不控制三餐和不運動的前提下，將代餐粉作為零食。前者會引起營養不良和代謝紊亂等問題，而后者會變得越來越胖。我們應該面對代餐粉的作用，而不是夸大其效。

●代餐粉只是飲食中的輔助手段，不能太過依賴；

●代餐粉的主要營養成分是蛋白質，需要補充其他必需成分，例如水果和蔬菜；

●代餐減肥一會兒，沒有良好的工作和飲食習慣，很容易反彈；

●控制并平衡飲食，同時保持適當的運動。

大多數代餐粉的蛋白質含量嚴重不足，而蛋白質是身體結構組織的重要成分，如果人體無法從外界獲取充足的蛋白質，那么便會動用自身肌肉蛋白的組織來維持身體所需。

依賴代餐粉代餐，會造成腸胃消化功能的退化

腸胃也會依據一日三餐的進食規律分泌消化液來消化食物，液體的食物幾乎完全“禁止”了它們的工作。如果長期食用代餐粉不進食天然食物，其消化功能就會退化，等到再食用天然食物之時，則可能出現尷尬的的現象。