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發布時間:2020-10-20 15:05  





隨著現在經濟發展的進步,很多單位都選擇了團餐配送。團餐配送能夠有效的解決企業沒有食堂的員工用餐問題,還能有效的減少不必要的人事資源浪費,同時提高用餐質量,為企業員工和工廠工人的運行增加助力。
從企業人力資源上講,選擇團餐配送就是將企業的“后廚”交給專業的餐飲管理公司,從而無形中減少了企業和工廠的采購人員,優化了人事結構和工作效率。而且專門做團餐配送的餐飲企業,無論是在食材的價格和質量上都相較于企業食堂有較大的優勢。而且選擇團餐配送不僅減少了單位的采購人員,也不必再請專門的廚師和廚工了,這為企業省下了一筆不小的工資成本,從而增加了企業的流動資金,同時還節約了企業的辦公場地,無形中又為企業節省了成本,從多個方面看都對整個企業的運行有著莫大的好處。

今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹以下幾種食物在感冒期間可適當進食,有助增加食欲及促進身體復原。
1、淡湯和粥。
感冒時,人的胃腸功能變差,粥和湯比較容易消化,同時熱湯和熱粥可以起到出汗作用,但要注意出汗后補水。
2、清蒸雞和魚。
當人體比較薄弱,我們應該注意補充蛋白質。雞肉和魚肉含有多種人體必需的氨基酸,且易于消化吸收的蛋白質,可以提高人體對感冒病毒的抵抗能力。
3、蘿卜。
蘿卜中的胡蘿卜素可能在預防感冒和減輕痰癥狀方面發揮作用。推薦一種方法:將蘿卜切碎,榨汁,然后搗碎生姜,榨出少量生姜汁,加入蘿卜汁,拌勻后倒入溫開水中沖泡飲用。
4、洋蔥和大蒜。
洋蔥氣味辛辣,能抗寒、耐寒,并有一定的抗箘作用。洋蔥還能刺激胃、腸和消化腺的分泌,增加食欲,促消化。大蒜中含有一種“丙希硫醚”,對病原體和寄苼蟲有很好的抑制作用。

蕪湖集體用餐配送給大家介紹一下紅燒魚的做法:
1、把宰殺干凈的魚打花刀的。
2、紅燒魚的刀法是豎切,魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下,油適量不必太多。
3、然后向鍋內給高湯(雞骨湯或者豬排骨湯)調味,接著放入醬油。
4、等鍋內水溫升上來時,加入少量醋(醋非常重要,必不可少。不僅起到軟化魚骨的作用,還有去腥的功效)。
5、燒的時間一般為五分鐘左右。燒好后,鍋內高湯已濃縮的只剩部分汁,顏色呈深紅色,因為有燉的過程,所以紅燒魚比較入味,味濃。
注:一般可用來紅燒的魚品種就比較多,象鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚等均可
紅燒魚的口味特點是香嫩酥軟,味濃,適合任何人群。

松茸燉雞可以起到補充身體營養作用,可以達到降低血糖效果,所以對于糖尿1病患者來說,適當的吃一些松茸就能夠達到輔助診治疾病作用,大家盡量選擇新鮮的松茸來吃,曬干的松茸營養價值并沒有新鮮松茸那么高,適當的吃一些松茸還可以讓身體免1疫能力提高,里面含有活性多糖體,能夠讓免1疫細胞的生長活性變得更強勢一些。
松茸燉雞還可以讓造血功能變得更好,讓血小板白細胞以及血紅蛋白的濃度變強,能夠有效的抑制癌細胞。
