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發布時間:2020-08-07 10:18  
高粘度攪拌鍋
高粘度攪拌鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制,球形鍋體夾套加熱(蒸汽),雙速電機傳動蝸輪減速機,蝸輪減速機傳動行星攪拌頭,刮邊攪拌,液壓系統上升攪拌機座后卸料
高粘度攪拌鍋編輯
燃氣行星攪拌炒鍋:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻;燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽行星攪拌炒鍋:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫
電磁行星攪拌炒鍋:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20%,環保無污染
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統等組成。
1、 鍋體:是由大噸位壓力機沖壓而成
2、 架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統的作用。
3、 攪拌系統:是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
4、 加熱系統:由燃氣式和蒸汽式兩種類型,
5、 調速傳動裝置:調速器采用無級變頻調速器,減速機采用國內減速機.
6、 鍋體翻轉系統:自動型由液壓站,油缸組成,液壓站關鍵部件為臺灣產;手動型由蝸輪蝸桿組成。