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哺乳類(lèi)動(dòng)物是恒溫胎生的脊椎動(dòng)物，幾乎遍布全球。哺乳類(lèi)寵物種類(lèi)非常多，在寵物中占有很大的數(shù)量和比例。哺乳類(lèi)寵物的代表有狗、貓、鼠、兔、馬、牛、羊等，分為草食、肉食和雜食三種類(lèi)型。哺乳類(lèi)寵物的特點(diǎn)是有發(fā)達(dá)的腦部。

還有可以在水底呼吸的腮，有的還可以用皮膚呼吸。常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)寵物有金魚(yú)、錦鯉、熱帶魚(yú)、海洋觀賞魚(yú)、龍魚(yú)和電鰻等。它們有的生活在海水中，有的生活在淡水中，喜愛(ài)食用浮游生物、植物、小魚(yú)、小蝦或者是貝類(lèi)。由于魚(yú)類(lèi)寵物都是生活在不同的水域中。

蒸汽分壓就會(huì)升高，物料溫度也隨之升高，當(dāng)達(dá)到物料的凍結(jié)點(diǎn)時(shí)，物料中的冰晶就會(huì)融化，冷凍干燥也就無(wú)法進(jìn)行了。供給熱量的過(guò)程是一個(gè)傳熱過(guò)程，排除蒸汽的過(guò)程是一個(gè)傳質(zhì)的過(guò)程，因此，升華干燥過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)傳熱。

人們?cè)诓粩嗾J(rèn)識(shí)凍干過(guò)程本質(zhì)的基礎(chǔ)上，探索出了多種加熱、輻射的組合，如傳導(dǎo)-輻射加熱法、傳導(dǎo)-微波加熱法、輻射-微波加熱法等。其目的都是期望能在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高干燥速率，降低能耗。