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發(fā)布時間:2020-11-28 15:40  





8月8日,百度糯米“智慧餐廳”正式發(fā)布。百度糯米宣告重1點打造的O2O產(chǎn)品“智慧餐廳”正式上線,通過百度糯米平臺化、大數(shù)據(jù)能力,幫助傳統(tǒng)餐廳實現(xiàn)點餐、排隊、支付及營銷等流程互聯(lián)網(wǎng)化。
百度糯米智慧餐廳與澳1門豆撈合作的智慧餐廳樣板店,于8月1日在澳1門豆撈杭州總店正式開業(yè)。盡管目前餐飲企業(yè)參與“智慧餐廳”的積極性并不是很高,但是仍有一些餐飲企業(yè)根據(jù)企業(yè)自身的情況,確實發(fā)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)技術及智能設備對此帶來的便捷,于是它們“發(fā)自內(nèi)心”地1推廣智慧餐飲。澳1門豆撈集團總監(jiān)王憶表示,“我的感受是,點餐自助化后服務員能夠有更多的時間去更好地提供其他服務,很大程度提高了顧客體驗和餐廳的運營效率。后臺大數(shù)據(jù)能力讓我們對不斷提升運營效率和服務水平有了深度指導。
微1商戶智慧餐廳桌面二維碼收銀方案
1.在桌面固定關聯(lián)桌號的二維碼
2.顧客掃描二維碼,可自助完成點餐、買單等操作
3.點擊“結賬”按鈕即可自動顯示當前賬單
4.顧客自主完成支付流程
5.顧客手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋
終端二維碼收銀方案
1.在移動終端、收銀小票等顯示收款二維碼
2.顧客掃描二維碼,進入電子賬單頁面
3.點擊支付按鈕完成支付流程
4.顧客手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋
智慧餐廳為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)解決的問題:
1、人力成本高,原料浪費嚴重利潤嚴重縮水
解決方案:多種自助點餐方式,可輕松解放服務員,節(jié)省人力成本;成本控制卡可以預先設定出標準的原料成本,隨時監(jiān)測成本變化情況,幫助商家將成本浪費控制在合理范圍內(nèi)
2、不懂營銷或營銷不成體系實際效果不盡人意
解決方案:好哇智慧餐飲提供一整套吸引新顧客、管理老顧客,通過多種切實有效的營銷方式增加顧客粘性,從線上到線下的營銷閉環(huán)體系,系統(tǒng)的幫助餐飲商家進行品牌推廣,建立成熟的營銷體系