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拌餡機對物料的要求

拌餡機分為普通拌餡機和真空拌餡機，用戶可根據(jù)食品的不同加工工藝來進行選擇。它是采用獨特的攪拌器結(jié)構(gòu)，對料狀、粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物也有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能和自動出料功能。

不同的食品可自行加入不同的調(diào)味品，以達到良好的口感，加入的調(diào)味液汁能吸收飽和，保持了餡的松、鮮口感美味的特點。
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拌餡機的作用

一款適合的拌餡機會給食品加工帶來很大的便利，不僅能提高工作效率，而且對于加工出來的產(chǎn)品的品質(zhì)上有很大的提升，拌餡機在食品加工中作用是非常大的。

一般肉類在被絞肉機絞碎之后纖維會破碎，然后經(jīng)過拌餡機的攪拌拍打，可以使得肉餡更加的勁道，與此同時加入腌料、淀粉等調(diào)味品會使餡料攪拌的更加均勻。拌餡機的工作不僅僅是攪拌，還具有拍打的作用。
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拌餡機的型號

我公司以精湛的工藝，嫻熟的技術(shù)，多年來致力于食品機械的研發(fā)制造，公司有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，支持異型設(shè)備定制。

拌餡機型號齊全，單絞龍、雙絞龍，自動出料。以料斗容量分型號有50L、100L、150L、200L、300L、350L、650L、1200L等。

我公司以客戶的需求為出發(fā)點，在工藝基礎(chǔ)上精益求精，您的滿意就是我們的期盼，歡迎您隨時來電咨詢！
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拌餡機的工作原理

雙軸雙速拌餡機的工作原理：雙軸雙速拌餡機是依靠旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾的同時并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，在設(shè)備工作過程中可添加搭配好的調(diào)味品，使餡料和淀粉、鹽及香辛料等輔配料均勻攪拌，充分的混合在一起，能更大限度地提取蛋白質(zhì)，攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

公司常年備有現(xiàn)貨樣機，歡迎您隨時前來參觀考察試機，您的滿意是我們不斷努力的目標。
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