餡料電磁加熱滾筒炒鍋便于控溫生產基地 諸城市中潤機械

滾桶炒貨機該商品選用電磁感應加熱，實際操作便捷，關鍵內筒體、外筒體、模板支撐、加溫設備、控制柜等構成該機器設備選用滾桶轉動加溫的方法，使原材料在滾桶內遇熱勻稱、無盲區。如長時間不用，應卸下擋火罩，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。因為封頭立即發燙，封頭和原材料立即觸碰防止導熱損害因此熱效更高、更環保節能，運作花費低；輸出功率分檔可調式，升溫快，溫度高，運作可以信賴，綠色環保等優勢。








 

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滾筒炒貨機的使用：它使蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。全自動滾筒攪拌炒貨機的炒貨技巧如芝麻：入榨前將籽炒至淡灰色，有爆裂現象，用手捏籽有油液流出，炒籽時用大火猛炒，溫度120-150度，餅厚O。實踐證明，蛋白質變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發黑。滾筒炒貨機的使用

滾筒炒貨機的使用

中潤研發全自動滾筒炒貨機 大型廚房炒菜機 食堂炒菜設備 炒堅果炒干果均可。

每月定期月維護保養注意事項：

 1、打開后箱蓋，用柔軟棉布清潔設備的內部。

 2、對軸承等運動件加注潤滑油，以減少摩擦。 

3、檢查皮帶張緊力，調整皮帶輪。

 4、對震動后容易造成松動和脫落的部位，包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進行堅固。

全自動滾筒攪拌炒鍋 可加工定制。

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滾筒炒貨機 中潤機械專業研發生產的干果堅果食品加工炒制設備

滾筒炒貨機炒瓜子花生 

炒貨機特點：

炒貨機可分為25、50、100等三種普通型號，另外有150、200、300等中型炒貨烘干機。街頭小販往往不具備火旺鍋熱條件，小小一輛手推車上放個煤爐，要將生栗子炒熟要多少時間。特大型400、500型自吸除濕型炒貨機等，每種型號均可采用手燒爐和燃氣爐，及電加熱等三種加熱方式工作。整體采用滾筒臥式結構，加熱均勻、密封性能佳。悶炒效果特別好。