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發(fā)布時(shí)間:2021-06-04 12:55  





中央廚房設(shè)備廠家清潔技巧你了解嗎?
中央廚房設(shè)備廠家的使用頻率很高,不做好維護(hù)很容易得到故障。因此,在使用前,你應(yīng)該仔細(xì)閱讀說明書,了解使用商用電磁爐的注意事項(xiàng),此外做好維護(hù)工作。然后,關(guān)于其清潔技巧,下面小編將為您講解清潔技巧:1.灰塵:中央廚房設(shè)備如果表面有灰塵,污垢很容易清除,可以用肥皂和弱洗滌劑清洗,粘合劑成分可以用酒精或有機(jī)的溶的劑(苯)擦洗。鐵銹:不銹鋼上附著的表面污垢造成的鐵銹,可以用10%的硝的酸或研磨洗滌劑清洗,也可以用特殊的清洗藥清洗。2.中央廚房設(shè)備表面的油脂被油脂和潤滑油污染。
怎樣正確選購餐具消毒設(shè)備
如今,在外進(jìn)餐人數(shù)逐漸增加,餐館發(fā)展的數(shù)量發(fā)展也較為迅速,人們對餐館餐具消毒設(shè)備的要求也是越來越高,面對眾多的餐具消毒設(shè)備,很多人在具體選擇時(shí)卻犯了難,下面就為大家介紹關(guān)于選購餐具消毒設(shè)備的相關(guān)注意事項(xiàng)。
一,看業(yè)務(wù)數(shù)量。選購餐具消毒設(shè)備首先要關(guān)注的便是餐館具體的業(yè)務(wù)數(shù)量了,業(yè)務(wù)數(shù)量取決于餐館的經(jīng)營規(guī)模和平時(shí)的就餐人數(shù),如果餐館規(guī)模較大,且就餐人數(shù)一般較多,則選購餐具消毒設(shè)備時(shí)可選擇規(guī)格較高的消毒設(shè)備,如果平時(shí)餐館就餐的人數(shù)較少,且規(guī)模相對較小,則可選擇消毒設(shè)備規(guī)格相對較小類型,避免資源浪費(fèi)。
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)鍋LH7GI55C
產(chǎn)品描述: 適用于煮面條、煮水餃及食物的氽水
產(chǎn)品特點(diǎn) 適用于煮面條、煮水餃及食物的氽水
一、產(chǎn)品介紹
全304不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便
符合國家燃?xì)饩邩?biāo)準(zhǔn)。
內(nèi)外鍋體整體沖壓成型,自動(dòng)拋光,精細(xì)焊接。
電動(dòng)控制鍋內(nèi)網(wǎng)篩傾翻覆出料,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),便于出料,效率很高。
夾套結(jié)構(gòu),換熱面積大,加熱速度快,高速節(jié)能。