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發布時間:2020-07-17 04:45  








桑椹酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的稀品,具有滋補、養身及養血之功效。 飲用后,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有養血、強身、益肝、養、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味,喝出健康,喝出迷人豐采。
湖北香城酒業有限公司擁有湖北省通過國際有機聯合會認證的有機水果原料基地,是農業產業重點的龍頭企業。
產品自年投放市場以來,贏得了消費者和業內專家的如潮好評,被咸寧市政作為政務用酒,榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節用酒”殊榮,名國政要、四海游客紛紛品嘗,贊不絕口!
香城酒業秉承“真誠,共贏”理念,始終將“真誠原料,釀造真誠好酒”作為企事業信條,在發展與前進中“與員工共贏,與消費者共贏,與合作伙伴共贏”!
大多數果酒企業都是很想做好果酒產品,讓自己成為果酒品類的代言人,但是由于社會資源有限,企業盈利能補不足,所以造成了果酒企業普遍“缺血”。沒有市場經營能力、產品研發能力及技術開發能力,更別說廣告投放了,大多數企業都是小打小鬧地在經營著一些市場。由于早起的果酒企業老板都是從農業口轉過來的,市場營銷意識及市場營銷人才匱乏,因此企業很難有效的組織社會資源來放大產品,在這種長期慣性思維下,企業只能緩慢地發展,市場只能緩慢的推動,品牌也只能緩慢地成長。所以資本也很難進入,我們碰到的所有果酒企業,鮮有資本介入,發展好的都是靠老板個人能力在推進,老板二十年如一日,不斷把賺了的錢又滾動投入進去,這樣才把自己做成了不錯規模的企業。加工的要求是保存果品的風味和營養價值,增強耐貯性,便于運輸,對充分利用果品資源和調節市場供應有重要意義。
湖北香城酒業有限公司坐落于美麗的桂花之鄉——湖北咸寧。公司擁有湖北省通過國際有機聯合會認證的有機水果原料基地,是農業產業重點的龍頭企業。
公司通過與國家重點實驗室——湖北工業大學生物發酵實驗室的核心研發團隊深入合作。選育出具有國內優先水平的“專用釀酒酵母”,研發出“控溫發酵,恒溫窖藏,超濾”等核心技術,羨慕依托自身無污染的有機水果和“品質甲天下“的咸寧桂花等原料優勢,開發出“采桑紫”桑果酒和“憶桂香”桂花酒系列產品。辨酒葡萄酒的顏色應該是清澈、有光澤的,不應該是渾濁不清的,憑借葡萄酒色澤深淺的差異,可判斷出這瓶葡萄酒的成熟度,盡量在陽光下,而且盡可能在白色的背景前觀察酒的顏色,通常紅葡萄酒愈老顏色愈淺,愈年輕顏色愈深。
我們需要什么樣的果酒?
前此年,中國果酒的市場總規模達到1196億元,非葡萄酒的果酒市場規模為120.8億元,占整個市場的10.1%,且呈現逐步擴大發展態勢。據《2014到2018中國果酒研究報告》統計顯示,目前我國果酒銷售額的年增長率為15%,預計2018年果酒行業規模將超過2000億元。水果適時采收:用于鮮切果蔬的原料一般采用手工采收,采收后需立即加工。
巨大的果酒市場吸引了越來越多的白酒企業前來掘金。
當前中國每年水果酒的消費量為30多萬噸,只占全國酒類消費總量的5%,相當于平均每2人年消費一瓶750ml的水果酒,占世界人均水果酒消費量的6%。中國果酒消費水平與世界還有很大差距,未來的潛力不可估量。世界上發達國家人均水果酒精型飲料消費量為人均6升,而中國的消費量僅有0.2~0.3升,相差發達國家達到20~30倍,所以發展空間巨大。水果分級、修整:按大小或成熟度分級,分級的同時剔除不符合要求的原料。
果酒天然綠色、度數低、健康、口味豐富,有利于調節情緒、保持身材、有益健康,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。
公司通過與國家重點實驗室——湖北工業大學生物發酵實驗室的核心研發團隊深入合作。低度果酒所具有的兼容特性既是其盲點也是其機會點,消費者認知是其在未來市場推廣中面臨的主要障礙,誰能在新品類進入市場時樹立起品牌,誰就將成為該品類的代表,而整個品類市場的擴大,還需要更多企業的進入。選育出具有國內優先水平的“專用釀酒酵母”,研發出“控溫發酵,恒溫窖藏,超濾”等核心技術,羨慕依托自身無污染的有機水果和“品質甲天下“的咸寧桂花等原料優勢,開發出“采桑紫”桑果酒和“憶桂香”桂花酒系列產品。