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              溫江紅菱烤箱廠家服務(wù)介紹「多圖」

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              發(fā)布時(shí)間:2021-01-01 17:04  






              電烤箱已經(jīng)開(kāi)始走進(jìn)越來(lái)越的家庭,并且隨著使用頻率的增加,關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問(wèn)題也會(huì)逐漸增多,為了保證電烤箱的使用效果,需要對(duì)烤箱進(jìn)行保養(yǎng)




              在利用烤箱烘焙食物時(shí),需要注意以上這些小細(xì)節(jié),規(guī)范使用才能保證有更好的使用效果,還能對(duì)烤箱起到保養(yǎng)的作用,溫度控制。通常烤箱烘焙蛋糕時(shí),蛋糕的體積越大,烘焙的溫度越低,烘焙時(shí)間越長(zhǎng);反之,蛋糕的體積約小時(shí),烘焙所需的溫度越高,烘焙時(shí)間越短。




              烘焙食物對(duì)溫度要求極高。溫度過(guò)高,食物容易焦糊。溫度過(guò)低不僅會(huì)使烹飪時(shí)間延長(zhǎng)還會(huì)導(dǎo)致食物夾生的情況發(fā)生。比如:烤制披薩,如果溫度控制不好,就會(huì)導(dǎo)致芝士焦糊而餅底不熟或者餅底成熟、披薩表面上色不好的情況發(fā)生。所以,控溫精準(zhǔn)的電烤箱。


              烤箱對(duì)于烘焙的成功率起至關(guān)重要的作用,由于電烤箱需要使用高溫對(duì)食物進(jìn)行烘烤,因此安全性也是電烤箱的關(guān)注度之一,主要體現(xiàn)在門體溫升上。

              專業(yè)級(jí)電烤箱應(yīng)配置低輻射門體,并有著優(yōu)異的隔熱性和透光性,如門體表面溫度應(yīng)不高于40℃,確保用戶使用安全不燙手。




              層架托盤采用不銹鋼方管焊制,每層層架可獨(dú)立拿出,烤箱底部安裝4個(gè)萬(wàn)向帶剎車活動(dòng)輪及配備四個(gè)定位腳杯(腳杯可調(diào)節(jié)烤箱與地面的高度)采用遠(yuǎn)紅外金屬電熱管加熱,加熱速度快、溫度均勻、省電 烘烤的食品色澤度好、顏色更亮麗、香氣更濃郁、口感更美味PID自整定、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)計(jì)時(shí)、溫度到后定時(shí)報(bào)警斷電、超溫?cái)嚯姟⒙╇姳Wo(hù)、電機(jī)過(guò)載保護(hù)等控制線路保險(xiǎn)絲、無(wú)熔絲開(kāi)關(guān)等電氣 配件,外型采用2.0mm厚冷扎板 / 內(nèi)膽采用1.5mm厚304#不銹鋼板 擁有4D熱風(fēng)技術(shù)和精控探針。








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