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發布時間:2020-08-24 04:41  





加盟總部專家告訴你:選擇看獲利,資料搜集完整后,創業者可選擇2~3個連鎖加盟項目,與加盟商洽談,了解總部的經營實力與經營理念。在貨比三家的過程中,創業者關注的焦點問題,并不是總投資金額的高低,而是加盟后成功獲利的概率多高。加盟總部專家告訴你:訪問是必要。一般來說,加盟商為吸引創業者,在介紹時都會說得花好桃好。對此,創業應“耳聽為虛,眼見為實”。創業者在與加盟商洽談時,可要求其提供一些加盟店的名單,然后從中進行實地考察。考察重點應該是加盟的經營實況、加盟商的配套設施是否周到等。
以為自己行業經驗豐富:有句老生意經說,隔行如隔山,同行不同利,就是在講一個人的經驗與閱歷。行業經驗對于一個餐飲加盟者來說,更是重中之重。之所以這么重要,除了經驗本身益處外,還因為這些東西并可以從書上直接學來,只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長一智,智慧皆是一步步摔倒跌出來的。平時多讀些餐飲雜志、行業新聞,多結識些業內好友,與志同道合者多探討,志不同者也要多切磋,為什么他的觀點與我不同?自己需要注意什么?
味道,這是面館關鍵的。許多食客到你店子來,就是沖著你的面館味道好才會來。開店子時自己一定要考慮好,自己懂這行嗎?自己做出去的面條大家會喜歡吃嗎?所以,在開面館之前要考慮好,如果不會一定要去學習,起碼你做出來的東西要有大部分人愛吃。選址也很重要,盡量在人量大的地方,但是也面臨幾個不利因素,其一,房租可能偏貴,其二,競爭過大。所以要綜合考慮多種因素。
如何成功的經營面食加盟店呢?首先要抓住客戶,留給客人口碑,才是長久經營的關鍵,一個面食加盟店老板如果能夠真心、用心地關心每個客人,才能永繼成為客人,這家店才能有長久經營的利基,才有成功的機會。因此,“開店要有上上策,不要走下下策”,上上策就是:良好的服務、品質的保證,而且一次就要把它做好,讓競爭對手沒有追趕的空間。只要掌握就正確的方法,就能提高經營面食加盟店的成功幾率。