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山西廚房設(shè)備廠家提醒你廚具使用不當(dāng)危害健康

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山西寶盛廚小編分享介紹：廚房設(shè)備廠家提醒你廚具使用不當(dāng)危害健康

任何一種廚具的使用方法不正確都會危害健康,不銹鋼廚具也不例外.當(dāng)然,這種情況只是在錯誤的使用方法下造成的,所以,現(xiàn)總結(jié)四條常見錯誤使用情況來提醒大家.

不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,達(dá)到某一限度時,就會危害人體健康.因此消費者在使用不銹鋼廚具時應(yīng)注意以下四點:

不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等,因為這些食物中含有許多電解質(zhì),長時間接觸,不銹鋼會與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),使有害金屬元素析出.

不要長時間用不銹鋼廚具盛放強(qiáng)酸性食品,如大豆、薯類,以防鉻、鎳等金屬元素溶出.

不能用不銹鋼廚具煎熬中藥,因為中藥含有、有機(jī)酸,在加熱條件下會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),失去,甚至生成毒物.

切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)劑洗滌不銹鋼廚具,如蘇打粉、漂,次,因為這些物質(zhì)都是電解質(zhì),會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì).

專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購不銹鋼廚具設(shè)備

山西寶盛廚小編分享介紹：【不銹鋼廚房設(shè)備的選擇方法】

眾所周知，山西不銹鋼廚房設(shè)備常應(yīng)用于酒店、KFC、等中西餐廳的場合。專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購不銹鋼廚具設(shè)備。

美觀的原則廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

廚房廚具設(shè)備廠家

山西寶盛廚小編分享介紹：

學(xué)校廚房設(shè)備中務(wù)必選用的廚房用品設(shè)備有什么？

廚房是一家餐館的重要一部分，餐館廚房設(shè)備工程建筑設(shè)計方案安裝時要十分認(rèn)真仔細(xì)。要讓餐館廚房設(shè)備用其所長，也要很大的節(jié)約成本。餐館廚房的儲藏設(shè)備分成器皿用具儲藏和食品企業(yè)儲藏兩類。

餐飲廚房的照明設(shè)備設(shè)備要合理布局，對所有廚房的照明設(shè)計要光亮，廚房廚房廚房灶臺、清理池、工作臺的照明設(shè)備也不可以忽略，并設(shè)置省時省力的電源開關(guān)設(shè)備。

山西寶盛廚小編分享介紹：不銹鋼廚具的使用及保養(yǎng)

只要我們使用正確的保養(yǎng)方法，就能延長不銹鋼廚具設(shè)備的使用壽命，也更能保持其光潔明亮的特點。

對不銹鋼廚具設(shè)備表面必須進(jìn)行定期的清潔保養(yǎng)，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。清洗不銹鋼廚具設(shè)備表面時必須注意不發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌結(jié)束時再用潔凈水沖洗表面。