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              遼寧雞爪殺菌鍋價格咨詢客服

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              發布時間:2020-08-23 15:22  
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              視頻作者:諸城市豐昌機械有限公司







              豐昌殺菌鍋維護雞爪殺菌鍋價格

              一臺殺菌釜要怎么使用維護保養才能有效的延長它的壽命呢,下面我們來談談其注意事項。

              一: 殺菌釜的使用注意事項

                   1 .殺菌釜(圖)應由經過培訓合格的人員操作,整個滅菌過程應由專人看管。

                   2 .不能完全依靠自動水位保護,應經常注意水位,以免燒壞電熱管。

                   3.人工加水時。應先切斷電源,將放空閥3打開泄壓,再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥,加水時 放空閥應處于打開狀態。雞爪殺菌鍋價格

                4 .當殺菌室有壓力時,聯鎖手柄不能提起,不可強制開門。

                5 .對液體滅菌后應慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時,才能開門。禁止殺菌后立即開門。

                6 .殺菌過程中如果出現斷電或其它原因導致的低于滅菌溫度時,應從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。

                7 .每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數次,以確保安全閥工作正常。

                8 .每日班后將殺菌釜的置物板拿開,用布抹干殺菌定,保持殺菌室干燥。

                9 .每日班后將蒸汽發生器內的水帶壓力排放完,以減少水垢。

                10.設備運行時不應敞露,必須敞露時就須搭建防護架,防止雨淋。

                11.連續使用時間應小于8小時/每天。

              諸城豐昌機械生產所出售得設備都可秉承一年保修,終身維護的售后原則!





              升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。安裝使用件1套:溫度計2支,玻璃管考克1套,硅膠密封墊子1個。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。

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              根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在好的狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。三、間熱間冷式升溫通過換熱器進行水流循環加熱,降溫時使用換熱器進行間接降溫。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。

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              殺菌鍋系飽和蒸汽、過熱水殺菌設備。是我廠沿襲國內外同類設備所生產的普通型、靜置、間歇式臥式殺菌鍋,采用先進的快開門機構,操作輕巧靈活,安全可靠??膳渲糜珊幽鲜〖夹g監督局批準的QDLS-A開門安全連鎖裝置,確保使用安全??裳b置自動記錄儀,裝置有壓縮空氣管,以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發生破袋、漲罐,保證殺菌物的固有風味。商業殺菌是以殺滅食品中致病和腐bai變質的微生物為準,使殺菌后的食品符合安全衛生要求,具有一定的保質期的殺菌模式,通常使用為高溫高壓殺菌和超高溫瞬時殺菌。根據產品差異選擇蒸汽殺菌或水浴式殺菌方式,適用于袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、蘆筍、蘑菇、火腿腸、蛋品、豆干、休閑食品等食品的殺菌工作。










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