濮陽大型餅干成型設備生產廠家近期行情

餅干生產線

公司的生產能力和技術水平在同行業中處于先進地位，多年以來為制造行業做出了應有的貢獻

自動餅干生產線系本公司消化吸收日本技術研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公為用戶提供上千種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上的各種餅干，如奶油餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇達餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。

和面——成型——烘烤——噴油——冷卻

（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！

（2）產品問題：所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發貨！

（3）產品圖片：圖片均實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解

（4）產品屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸等，以便確認你所需的產品是否有貨

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有。制品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其的特色。

· 酥性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑和其他輔料，經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的，斷面結構呈現多孔狀組織，口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。

· 韌性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑、改良劑與其他輔料，經熱粉工藝調粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，有，斷面有層次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。

· 發酵（蘇打）餅：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，酵母為疏松劑，加入各種輔料，經發酵、調粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發酵制品香味的焙烤食品。發酵餅又稱巧克力架，按其配方分為咸發酵餅和甜發酵餅。

· 薄脆餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入調味品等輔料，經調粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

· 曲奇餅干：以小麥粉、糖、乳制品為主要原料，加入疏公劑和其他輔料，以和面，采用擠注、擠條、鋼絲節割等方法中的一種形式成型，烘烤制成的具有立體花紋或表面有規則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。

· 夾心餅干：在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。

· 威化餅干：以小麥粉（糯米粉）、淀粉為主要原料，加入乳化劑、疏松劑等輔料，以調粉、澆注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又稱為華夫餅干。

· 蛋圓餅干：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料，加入疏松劑、香精等輔料，以攪打、調漿、澆注、烘烤而制成的松脆焙烤食品，俗稱蛋基餅干。

LZ系列餅干生產線是生產各類韌性、酥性餅干的優先之選，該系列生產線可根據用戶的場地要求，以及餅干工藝的要求，任意組合，通過改變模具及工藝配方可生產市場上的各種餅干，如奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、動物餅干、蔬菜餅干等。且加熱方式多樣化，有電力、燃氣、導熱油等，供客戶隨意選擇

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有。制品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的百分之30一下，用油量為百分之20以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結構細密，為面粉量的百分之14~百分之30。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達百分之50左右。

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