東莞塘廈有機蔬菜批發配送常用指南

　　生鮮食材配送的標準就是快而準時

　　隨著智能手機與網絡使用越來越普及，互聯網購物也越來越貼近人們的生活，很多時候人們足不出戶就可以買到心儀之物，更加的方便、快捷。

　　但生鮮配送存在的問題依然棘手，生鮮產品不同于普通的3C、圖書、服裝產品，對運輸及存儲的條件要求非常嚴苛，生鮮產品從供應商到消費者主要經歷了干線運輸、倉儲和后配送三個環節，這就造成了生鮮配送的成本居高不下。

　　對于普通的消費者而言，我購買的商品，不僅要物美價廉，還要配送快而準時。而在餐廳食材配送行業，這個要求對于餐廳客戶依然是存在的。在生鮮配送行業，配送商晚上甚至凌晨才收到訂單，早上五六點就要將商品配送到客戶手里的事情是常有的。

　　生鮮食材配送行業發展的必然趨勢

　　目前市場上存在著重模式、輕模式，也有從田地直接到餐桌，供應著全國各地多樣性的食材。對于中國來說，飲食文化多元化，需要多種食材。光是中國的八大菜系，就會有各種各樣的要求。有的要求辣椒不一樣，有的要求蔥姜蒜不一樣，就是同一樣菜，用的魚的品種不一樣，燒出的菜味道也不一樣。當然不同的老板，不同的大廚對食材的要求不一樣，所需食材的質量也會不同。更何況現在還有很多火鍋店，異國特色菜、西餐、料理店，對食材的要求肯定更會不同，有的會要求長得好看，顏色鮮艷。不一樣的需求當然就需要配送不同的食材。生鮮蔬菜配送優勢多衣食住行是人們每日生活不可不考慮的事情，很多人以為這些都是瑣事，但其實這與創造幸福生活是息息相關的。

　　具備實力的蔬菜運輸公司，已經做好這4點內容！

　　對于蔬菜配送公司來說，想要盈利則需要提供的蔬菜及完善的服務，而這些的條件取決于蔬菜配送公司的實力。但怎樣的公司才能算作有實力呢，小編覺得必須要做好以下4大事項的內容。

　　具備實力的蔬菜配送公司，已經做好這4點內容！

　　1、做好蔬菜冷藏保鮮

　　蔬菜的保存很依賴溫度的，而且采摘后，沒過多長時間就會壞掉。這些都會對蔬菜配送公司造成巨大損失。為了保障食品安全，減少損耗，蔬菜配送公司必然會有自己的冷藏中心，然后通過冷藏車從田間將蔬菜轉移到配送中心的保鮮庫，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司，其菜品質量也不會太差。根據生鮮配送公司經驗，生鮮經營方法歸納起來主要有下面幾點要注意：1、管理上的原因由于蔬菜類商品的商品化程度低，在配送、擺放、銷售、指標核算等各個環節，對管理者提出了很高的要求。

　　2、做好蔬菜溯源管理

　　目前，互聯網 農業的模式逐漸流行。蔬菜配送公司通過物聯網系統將公司對蔬菜農產品的管控搬到網絡上，通過網絡不僅可以清晰的將蔬菜配送的整個流程一覽無余。而且可以讓消費者通過掃描二維碼了解蔬菜種植施肥過程，蔬菜檢測流程等等詳細信息，讓每一份蔬菜都可以通過網絡隨時查詢。酒入胃后，刺激腸道分泌增多，柿子中的鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久而久之會造成腸道梗阻。