企業食堂承包承諾守信,百膳香

蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經工商、衛生、稅務等相關部門審批成立的專業A級餐飲服務型企業，長期致力于工廠、企業、學校、醫院等企事業單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。

食堂承包簡述飲食中要注意食物的相克性，切忌在美食中不知不覺地傷害自己及家人，蘇州快餐配送提醒大家要注意飲食搭配的“禁忌”。

  1、蔥 豆腐、菠菜 豆腐

  小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。

  2、豆漿 雞蛋清

  豆漿含有酪蛋白，能抑制人體對雞蛋清中蛋白質的吸收。

  3、西紅柿 黃瓜

  西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解mei會破壞維生素C，若二者同食，不利于對維生素C的吸收

  4、菠菜 黃瓜

  菠菜中的維生素C含量相當高，若與黃瓜同食，會破壞人體對維生素C的吸收。

  5、黃瓜 花生

  黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。

蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經工商、衛生、稅務等相關部門審批成立的專業A級餐飲服務型企業，長期致力于工廠、企業、學校、醫院等企事業單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。

各式快餐的做法

洋蔥牛肉丸：半個洋蔥和4兩牛肉用攪肉機攪碎。然后加黑胡椒和鹽、生粉拌勻，搓成團。用平底鍋煎熟就行了。

蠔油土豆片：小土豆切片，然后用蠔油＋生粉勾成的芡汁來煮土豆片，煮pa就可以了。

豆瓣西芹：西芹現在開水里焯一下水，然后熱油加少許豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。

1、里脊肉用棉繩綁起來。2、將油倒入平底鍋中煎豬肉，肉表面呈現燒烤的顏色即可。然后倒入湯鍋中，加酒和水煮。3、煮開后，記入蒜姜干辣椒和醬油，蓋上鍋蓋小火鹵煮40分鐘。4、加入糖醬油，繼續小火煮20分鐘。然后撈起來切塊 。

甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟。

蘿卜酸：蘿卜切片，用鹽腌一下，腌出的水倒掉洗凈。涼開水里加白醋白糖，喜歡有辣味的可以加辣椒面攪拌。

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你吃反季節蔬果嗎？

  相信很多人都聽到過這樣的話：“反季節的蔬菜水果有害健康”。可是有些人就不明白了，什么蔬菜是應季的？什么水果是反季節的呢？社會發展到了今天，人們已經被反季節的蔬菜和水果所包圍，而且已經無法再離開它們了。

  按照中國的一種傳統說法，“不時不食”，說的是，食物得天地物候之氣，它的性質與氣候環境的變化是密切相關的。如果不是應季的食物，它就沒有那個季節的特性，那么它的健康價值就會因此改變。因此，古人提倡吃應季的食物。