山西傳統日式點心廠家質量放心可靠「名菓」

3款必吃的美味日式甜點，手工制作精細，你一定要嘗嘗！

日本料理色香味美，源遠流長。日本的傳統糕點也是同樣出色。這些美味的糕點種類繁多手工精細，令人賞心悅目。讓我們為你在這篇文章中介紹一些傳統的日式甜點。下次來日本時，你一定要嘗嘗哦！牡丹麻糬和萩餅–おはぎ牡丹麻糬和萩餅是用糯米飯和紅豆泥做出來的紅豆糕點。兩者除了外面的紅豆泥不同之外，味道是一樣的。雖然兩者口感不同，但它們其實是非常相似的甜點。它們是在春分（日語「春之彼岸」）和秋分（日語「秋之彼岸」）時用來祭祀祖先的。在牡丹花盛開的春分，人們會用牡丹麻糬來供奉祖先，所以這種甜點就得了牡丹麻糬這個名稱。同樣地，在萩盛開的秋分，祭祀時用的甜點就被稱為萩餅。雖然它們是被用來供奉祖先，但其實任何人也可以享受這些美味的甜點哦。櫻花麻糬接下來要介紹的是櫻花麻糬。它是用粉紅色的年糕包著美味的豆沙泥，再把醃漬了的櫻花葉包在年糕的外面。雖然一整年都能買到這美味的甜點，但它主要是在春天櫻花盛開的時候吃的食物。和菓子集美味和美麗于一身，優雅的和菓子結合了日本料理的精粹。造型精美的和菓子通常是由植物原料再加入紅豆泥制成。它們的外形大多是受動物和大自然所啟發做出來的。和菓子已經被當成一種藝術，能造出這些藝術品的和菓子師傅們真的很了不起。不論老幼每一個人也可以享受這美味的和菓子。日本人已將這些甜點提升成高雅的藝術品。即使你不舍得把它們吃掉，你也能細心觀賞這些美麗奪目的精心作品。 次數用完API KEY 超過次數限制

吃貨圖鑒：日本甜點攻略，都有哪些值得品鑒？

對于有著生活品質追求的日本人來說，在早晨剛剛起床的時候，來不及準備便當，就備上一份甜點，也是的飽腹選擇，既有著精致的外在，也有著如意的口感。或者是下午休息的時候，肚子也開始不停的“咕咕叫”，約上二三好友來上一份精致的下午茶，甜品的出爐顯得剛剛好。對于不少旅居人士而言，一邊暢快的旅行，一邊恣意的品嘗各式的美食，也算是旅途之中的一大樂趣，盡管沒有人可以把生活過的一直都如行云流水，但是，在吃甜品這件事情上，覺得可以盡情。烘焙到恰到好處的香味，隔著各色的店鋪，都能飄的老遠，來來往往的游客也在排隊之間耐心的守候，等待品嘗甜品的那一份心情，越是時間久遠，越是值得品嘗。對于穿梭在旅日途中的游客而言，沒有誰比吃貨更懂的如何去品鑒一份好的甜點。不但要追求口感的甜度，也講究入口的溫度，甜脆剛剛好，好的甜點師烘焙出來的食材，會講究搭配，控制脂肪和糖分的含量，在貪嘴的情況下，也不會太擔心對身體造成極大的負擔。這樣的甜點，才是人間的存在。跟著吃貨圖鑒，一起走進日本甜點的攻略，看看都有哪些美食，值得一起來細細品鑒。1.東京あんぱん豆一豆。來到東京，恐怕難逃甜點的攻略，一路都可以重頭吃到尾，各種樣式的甜品，也不會出現重復。其中排行受歡迎的就是上圖所示的東京“瓦狀面包”，烘焙得益，內帶夾心。2.ギフトばな奈蜂蜜面包。如上圖所示，用蜂蜜制作出來的細膩口感，不僅面相好看，入口也是一絕，松軟恰到好處，精致的也恰到好處。3.グランスタの芝士蛋糕看著都食欲滿滿，造型好看的同時，味道也很香甜，僅僅是聞起來，就足夠讓人心生喜悅，心向往之，吃上一口。4.除了芝士蛋糕，還有芝士果子，如上圖所示，璀璨金黃的皮包裹著奶油般的餡兒，隔著屏幕，都能流口水！大概這就是美食的力量了，暗自搓手，想要入手品嘗，是人間有美味。有的時候，讓彼此的旅行變得豐富多彩的， 次數用完API KEY 超過次數限制

羊羹羊羹是有臨濟宗的出祖榮西禪師將茶道從南宋帶回日本，茶道在日本很快就風靡了起來，日本人在茶道席間要配點心，一般是用肉類熬成的羹。但是日本勝任不能食用肉類，他們便開發了麥、豆類、葛粉等物熬成羹狀來代替肉，起名羊羹。日本還有其他很多點心，比如仙貝（也是由我國傳過去的），仙貝在日本的口味非常之多哦；麻薯，用糯米做的，比較黏、軟；還有日本饅頭等等。日本點心大部分都是含有紅豆，而且是偏甜的口味，如果喜歡豆沙、紅豆的在日本應該是非常開心的，但是不喜歡甜食的朋友可能就吃不那么習慣了。 次數用完API KEY 超過次數限制

要買有歷史的和菓子，好便是去百年和菓子老店林立的京都，不過和菓子賣相特別，挑揀的時候真是難免讓人眼花繚亂。社區君挑選了一些以供眾賞，不管買不買得到，總之先一飽眼福啦~科普和菓子也叫和果子菓同果讀guo，日文:（和菓子/わがしwagashi）和菓子是一部分日式點心的統稱。型態有非常多種，一般有團子、麻糬、饅頭、銅鑼燒等等。主要的原料包括：米、面粉、紅豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。1龜屋清永位于京都的一間超過400年的老牌和菓子店，會根據不同季節和天氣推出相應的季節限定甜品。他們除了季節限定款外，還會供應全年都合適吃的和菓子款式。 次數用完API KEY 超過次數限制