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栽培基質

選用無土栽培基質可從其適用性、經濟性和植物適應性３個方面進行考慮。目前生產中主要利用的栽培基質主要有草炭、蛭 石、珍 珠 巖、河沙、稻殼、椰糠、巖棉等。為了提高基質通透性和保水性，通常將幾種基質按一定比例進行配置。經試驗，草炭∶蛭石∶珍珠巖按照２∶１∶１的比例配置而成的栽培基質，栽培草莓的效果較好。栽培基質 ｐＨ 控制在５．５～６．５ ； ＥＣ 值應低于０．５ｍＳ · ｃｍ－１ 。基質在裝入栽培槽前要進行濕潤，避免植株定植后澆水時基質下沉，基質裝槽后要壓實。

外界溫度降低至八到十度時，開始扣棚，A字架立體無土栽培草莓開花率達到百分之三十以上時，在栽培槽上面覆蓋地膜，盡量不要正午進行，并及時將苗提出膜外。低溫天氣蓋實保溫棉被，高溫天氣及時覆蓋遮陽網，并通風降溫降濕，夜間如遇低溫天氣，可以直接在植株上覆蓋無紡布，避免植株遭受凍害。草莓生長期白天適宜在二十八到三十度的環境中生長，夜間不低于八度即可。現蕾期白天溫度控制在二十五到二十八度，夜間十到十三度。開花期白天保持在二十三到二十五度，夜間八到十度。膨果期白天十八到二十五度，夜間五到八度。

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每天9：00～11：00 是草莓花藥開裂高峰期，不宜澆水， 保持棚內濕度在40％～50％有利于花藥開裂授粉[4]。防止冬季低溫，溫度低于5℃花粉管變褐不能開裂。冬季大棚通風不暢、授粉昆蟲少，在棚內放養蜜蜂輔助授粉，能大大提高坐果率，降低畸形果數量。開花前一周開始放蜂，按每1 株草莓苗1 只蜜蜂的比例配置， 蜜蜂用白糖水適當喂養，噴灑時蜂箱搬離大棚。

自動一體化的肥水管理 定植后的草莓采用肥水一體化的灌溉技術。用山崎氏草莓專用配方為營養液來源（配方見表2），采用開放式供液方式。采用自吸式水泵作為肥水供應的動力，并用定時器控制其開關（定時器控制時間間隔為1 min（分），每天可以有12個工作時間段）。定時器設置的頻率和時間長短需根據天氣、植物長勢及植物不同生長階段確定。草莓營養生長階段，宜用標準濃度的營養液，開花結果期用1.5倍于標準濃度的營養液，以滿足草莓大量開花結果的需要。定時器的使用可以大大減少勞動力成本，滿足植物“勤施薄施”的肥水要求，使草莓生長旺盛。栽培草莓營養液的pH值以5.5～6.5弱酸性為宜。