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發布時間:2020-08-19 21:12  










如今很多燒烤攤和燒烤店都開始選擇無煙燒烤車做燒烤,其中無煙木炭燒烤車受大家歡送。使用無煙木炭燒烤車做燒烤大的益處莫過于就是環保、可以堅持良好的燒烤工作和就餐環境。但是,即使選擇使用無煙木炭燒烤車,有些問題也是不可防止需求留意的
使用無煙木炭燒烤車應該留意的問題
1、無煙木炭燒烤車加炭時要留意應等到新加的炭完整燃燒后再燒烤,由于炭在沒完整燃燒時易產生有害氣體,不利于健康。2、使用無煙木炭燒烤車做燒烤時要勤于翻動,避免烤煳。翻動時長的筷子或者夾子,不要用手,避免。放生食時留意要和快烤熟的食品有一點間隔,避免污染熟食。
3、使用無煙木炭燒烤車燒烤過程中油的使用很重要,剛烤上的肉類食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品能夠烤的時候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為規范,烤的過程中要盡量防止油滴落燒烤爐中。
針對傳統炭火燒烤業產生油煙污染環境,的弊端,為了能讓人們享受到清潔,衛生,干凈,無油煙的炭火燒烤美味食物,華夏之星致力于不銹鋼燒烤車訂制的研制與生產,經過無數人的實驗的專業技術員潛心鉆研、反復實驗,開創了木炭燒烤業的里程碑,造就了新一代無煙、無塵的環保無煙燒烤車!
1、室內外燒烤可滿足環保檢測的要求。
2、適用范圍廣,燒烤店、飯店、酒店、餐飲均可用。
3、機身全不銹鋼結構,堅固耐用使用壽命長,外形規整、大方美觀。
4、移動靈活、噪音小、維護簡單易保養、運行成本低。
5、長度可以做到1.5-5米,可根據需要量身定做。
1.拆裝凈化器,電源,線路,LED燈等一切跟電有關的配件,務必在拔掉電源線后操作。
2.凈化器建議1個月清洗一次,或者根據實際使用情況如凈化效果不好,是因為凈化器積滿油煙了,此時就需要清洗了。
3.凈化清洗過程:取出凈化器前先觀察好原每根線的位置和顏色,擰出固定凈化器的手擰螺絲,先用“威猛先生”氧化鈉此類去油污清洗劑浸泡,再用清水沖洗干凈,嗮待晾干后按原來位置安裝好,測試功能正常后方可開始燒烤工作。
4.凈化器必須干透,不能帶水安裝。清洗時候必須注意輕拿輕放,不能把鋁片弄彎或者弄折。
5.不銹鋼燒烤車訂制凈化器正底部有接油盤,定期觀察油量,定期清理干凈再安裝回原來位置。
一、根據實際現場淬火情況,制定不同的前端防火過濾裝置
二,根據不同的淬火油槽配置不同的前端裝置,制定不同的風力負壓,針對油煙的瞬間強,含油量大,設置加密的電場,更有利于油煙粒子的捕集。
三、采用防火措施,設置防火閥,大限度消除火災,有利于安全生產。
四、通過前段防火過濾裝置剩余廢氣進入我公司自主研發的淬火油煙凈化器,凈化器獨特的設計,科學多集凈化方式,凈化達90%以上,優于國家標準的氣體通過15米煙筒高空排放。