不銹鋼炒鍋價格表可量尺定做【創新廚具】

永康市創新廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「不銹鋼炒鍋價格表」廠家與您分享：

陶瓷涂層

　陶瓷涂層和特氟龍涂層的差別很好分辨，一般來說陶瓷涂層表面是白色特氟龍表面是黑色。陶瓷涂層通俗的講就是使鍋體表面具有陶瓷的特性，即耐磨、耐蝕、耐高溫等優點。但是陶瓷涂層容易被酸腐蝕，本身不耐沖擊。

麥飯石涂層是近開始流行的不粘鍋涂層，主要成分是一種天然的硅酸鹽礦物，在烹飪時會釋放硅、碘等微量元素。具有良好的保溫功能，可以使食物保持新鮮味道。

可根據要求定制不同規格，不同材質，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯系！

合格不粘鍋標準解讀

1、外觀質量

標準要求鍋內不粘涂層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。

2、手柄載荷強度

標準對雙柄鍋的要求是W=1/2W1 3/2W2,而對單柄鍋是W=W1 3W2（注：W＝載荷力，Wl＝試件自重力，W2＝試件大容水重力。）經試驗后，手柄支架不松動，不變形，手柄無裂紋。

想到應該給大家科普一個簡單的小方法，看預熱鍋是不是已經夠熱

從冷鍋到熱鍋的過程中，短時間間斷滴水，到滴水上去立刻就蒸發了，那鍋溫已經挺高的了，就必須下食物或者油、水之類的了，不可以再繼續空鍋。

不過還是得說，除了煎荷包蛋，其他食物我真不太建議空燒鍋。尺度把握太難了