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鹵菜柜采購

鹵菜柜采購直接影響食品的營養價值和人的身體健康。直冷商用鹵菜柜采購保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些；風冷商用鹵菜柜采購冷凍室自動除霜，柜體內溫度比較均勻。冷柜雙重制冷技術，解決了單一制冷方式難以克服的技術問題，使柜內無制冷盲區。熟食柜的保鮮效果直接影響食物的口感和消費者的身體健康，在選擇的時候需要選擇鹵菜柜采購使用穩定的。冠威廚具生產的產品具有質量穩定、性能優良、等特點，深受廣大用戶的好評。

目前市場上的熟食柜可以分為風冷（無霜）熟食柜和直冷（結霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。特別需要指出的是，劣質低價保鮮柜，超市保鮮柜的內藏式蒸發管明明是用復合管(即鋼管)表面鍍了一層銅，他們卻敢說用的也是銅管。有效減少展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。采用蒸發器和進口熱力膨脹閥，保證了蒸發器的工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專業防冰堵技術，解決了困擾展示柜行業的一大難題

　1、豪華熟食柜外形設計簡潔明快；

　　2、大型弧面玻璃，使顧客更清晰地看清商品；

　　3、寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品；

　　4、風冷熟食柜高質量的風道設計，使得柜內溫度更加均勻，食品干耗底；

　　5、溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數字顯示器；

　　6、制冷系統具有高、低壓保護功能，保證壓縮機的正常運轉；

　　7、電路設計具有斷電功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；

　　8、柜內采用風扇強制進行熱交換，降溫快，溫度均勻；

　　9、指示燈設置合理，使用戶對冷柜運行狀態一目了然。