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發布時間:2021-07-27 17:03  








復合氣調保鮮包裝在國內外已廣泛應用。
魚類氣調包裝的氣體由CO2、O2、N2組成,其中CO2氣體濃度高于50%,抑制需菌、霉菌生長又不會使魚肉滲出;O2濃度10%—15%抑制繁殖。魚的鰓和內臟含大量xi菌,在包裝前需清除、清洗及消毒液處理。
由于CO2易滲出塑料薄膜,因此魚類氣調包裝的包裝材料需用對氣體阻隔性高的復合塑料薄膜,在0℃—4℃溫度下可保持15—30天。英國金槍魚采用35%—45%的CO2/55%—65%N2氣體保鮮包裝貨架期6天。
▲禽生鮮肉類氣調包裝
家禽肉氣調包裝主要是防腐保鮮,保鮮用氣體由CO2和N2組成,禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達14天。
在肉類氣調保鮮包裝中,使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷,在缺氧環境下則肉質呈淡紫色,如用CO2、N2等保鮮氣體,肉色澤呈淡紫色,保鮮期可達30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對氣體有高阻隔性的復合塑料包裝材料。
鮮肉氣調包裝機,熟食充氮保鮮包裝機
1、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝,不會引起菜湯的滲漏,保持外觀的整體潔凈。
2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體,,較長時間的保持食品的新鮮度。
3、 盒式包裝的封口膜可彩印,將公司信息、品牌信息或產品信息印制在上面,起到一個很好的廣告效應。
封盒包裝機諸城市廣元包裝機械廠有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。本公司是一家具有17多年老牌食品機械生產廠家,集研發、設計、生產、銷售、售后于一體的高科技企業。


【1】控制系統:采用SIEMENS編程控制器;SIEMENS 10英寸彩色觸摸屏;選用臺達變頻驅動系統;施耐德Schneider及歐姆龍OMRON電器;SMC電磁氣動系統等配置。
【2】氣動隨速補償系統(QSC):該系統為我公司研發系統,該系統解決了氣動系統的問題,使氣缸的動作配合機械動作,可根據實際運行的速度,即時自動調整補償角度,使給袋機突破了氣動系統對運行速度的限制,穩定生產速度可達60包/分鐘,做到了省時。在吸盤的下方設有傾斜的中轉槽,中轉槽包括傾斜的槽底板、位于槽底板兩側的槽壁、位于下端的槽口擋片,槽口擋片和槽底板下端形成V字形。
【3】齒輪及凸輪傳動:本機主傳動全部采用齒輪傳動和凸輪傳動,工作表面全部進行了熱處理,大大提高傳動系統的壽命及整機運行的穩定性。重要凸輪采用槽式凸輪方式,取消復位彈簧,再也不用擔心彈簧斷裂對設備造成的損壞。
【4】機械爪自鎖結構:研發機械爪自鎖結構,完全顛覆以往彈簧提供夾持力的方式,完全取消夾袋彈簧,大幅降低開爪力量,降低機械磨損,提高使用壽命。關鍵問題在于能夠提供的夾持力,見過拽不掉的袋子嗎?我們就可以做到。
鴨翅盒式氣調包裝機器廠家




