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發(fā)布時間:2021-05-31 06:00  





餐飲油煙凈化設(shè)備的原理是把油和水從油煙中分離出來,排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油,油煙凈化率達到99%以上,長年使用,機器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩,不用清洗;而抽油煙機因為煙罩間隔遠,所以半途油煙易走失,油煙去除率不超過70%,有風(fēng)的情況下,油煙可能全部走失。歸結(jié)起來,傳統(tǒng)油抽油煙機主要功能就是把油煙排出窗外,至于油煙凈化效果并不明顯。環(huán)境保護隨著社會的日益發(fā)展,如今大家的環(huán)保意識也越來越強烈了,雖然我國餐飲行業(yè)的發(fā)展十分發(fā)達,但造成的大氣污染也是相當(dāng)嚴(yán)重的,所以從環(huán)保的角度出發(fā),也是需要安裝油煙凈化器的。而油煙凈化設(shè)備主要功能就是通過多級濾化達到凈化油煙的效果。

符合現(xiàn)實使用需求
很多用戶在選購油煙凈化器的時候都提出了這樣一個問題:是不是越貴的就越好?關(guān)于這個問題其實不能這樣看待,雖然價格的高低在很大程度上影響著產(chǎn)品的性能,但因為每個用戶的需求不一樣,所以越貴的也并非就是越適合自己的。

雖然餐飲行業(yè)的利潤可觀,但也是相當(dāng)辛苦的,尤其是夏天,烹飪的過程中產(chǎn)生出的大量油煙不僅對人體有害,被周圍居民投訴還面臨著關(guān)店罰款,所以關(guān)于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的油煙問題,如今相關(guān)部門也是有明確的要求:必須安裝油煙凈化器。通過油煙凈化器對油煙進行凈化處理之后再排放出去會大大減少對大氣的污染,但因為畢竟是一種機械設(shè)備,所以日常使用的許多細節(jié)也是不能忽視的。具有CCEP認證證書這是一臺正規(guī)的油煙凈化器應(yīng)當(dāng)具備的基礎(chǔ)的條件,其次就到CMA檢測認證。

1、 首先,在選擇油煙凈化器安裝位置的時候要注意,通常來講,應(yīng)安在爐灶上方約60—80公分的間隔。但比較好是根據(jù)爐灶凹凸,運用者的高矮來斷定一個適合的裝置高度。
2、如果是新油煙凈化器的話,通常在使用一個月之后就需要進行一次清洗,使用半年之后就需要進行一次徹底的清理。隨著設(shè)備使用時間的增加,越到后面越需要縮短油煙凈化器的清洗周期,尤其是油煙排放量比較大的餐飲店每半個月到20天就清洗一次。