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發布時間:2020-08-26 19:38  











電磁爐是采用磁場感應渦流原理,它是利用電子線路產生高頻的電流通過環形線圈,產出無數的封閉磁場力,與鍋底進行到磁產生熱量,對食物進行加熱。熱量的大小一部取決于線圈和電流的大小。電磁爐運用智能的多功能面板,進行各項更能轉換和功率大小來完成,爆炒、熬湯、等文武火的控制。可以通過面板的功能調節是否靈敏,加熱的快慢來判斷功率和加熱盤的大小。
不要選超薄電磁爐。電磁爐越薄,散熱方面會沒有厚的好。電磁爐是靠磁場鍋體自行加熱,但因電流經過線圈產生熱量,所以散熱問題不能忽視。選購時一定要了解風扇風力的大小,倒風口出風是否順暢。也可以聽風機運轉聲音是否正常,除正常的風聲,不能摻雜其他聲音,不然風機運行不穩定。觸感出風口是否順暢,如若不然影響散熱,不僅容易引起過熱保護不能正常工作,還容易加速原件老化,減少使用壽命。 次數用完API KEY 超過次數限制
商用電磁爐主要應用于什么地方
商用電磁爐的使用場合:任何使用傳統爐具(煤氣爐、燃氣爐、柴油爐)的場所:
1、餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳的廚房等
2、工廠、院校、、醫院、企事業單位的食堂(飯堂),火車,輪船的廚房等
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房等
電磁加熱技術的應用,不僅有利于產品品質、生產效率的提升和節能降耗降低成本,也提升了設備制造企業的技術水平,在傳統行業中越來越廣泛地被接受和使用。 次數用完API KEY 超過次數限制

電磁爐的優點還是不可忽略的
7、減少投資——商業電磁爐比傳統爐灶需要廚房空間要少得多,因無燃燒廢氣,故減少部分給排風裝置的投資,并且免除了煤氣管道的施工和配套費用。
8、電磁爐與微波爐單一的功能比較起來,蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能,亦可作家用火鍋及商用火鍋,火力可隨意調整,而且能自動化保溫。什么樣的電磁爐才是好的電池爐1.發熱盤線粗;電阻小,發熱少;2.排風口孔小,防止蟲子爬進去,然后就壞了; 次數用完API KEY 超過次數限制