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發(fā)布時(shí)間:2020-07-23 11:29  





要不要建氣調(diào)保鮮冷庫(kù)
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下:要不要建氣調(diào)保鮮冷庫(kù)?
氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是目前先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏設(shè)備。果蔬貯藏在氣調(diào)保鮮冷庫(kù),不僅保鮮效果,保鮮時(shí)間是其他設(shè)施的數(shù)倍甚至十幾倍,而且果蔬出庫(kù)后的貨架期也得到延長(zhǎng),其具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高,其投資成本也比普通保鮮冷庫(kù)高。

目前氣調(diào)保鮮冷庫(kù)主要見于中大型冷庫(kù)工程和要求較高的冷庫(kù)工程,小型冷庫(kù)很少選擇氣調(diào)保鮮冷庫(kù)。
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司,是集制冷設(shè)備生產(chǎn)、專業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝、維修于一體的綜合性公司。
我們?yōu)榭蛻籼峁┤忸悺⑹称贰⑺a(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預(yù)冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷藏銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。
果蔬氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的使用那些產(chǎn)品
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下:果蔬氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的使用那些產(chǎn)品。
果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)的一種,相比于普通保鮮庫(kù),存放瓜果蔬菜更長(zhǎng)久。5~1℃的相對(duì)溫度,此時(shí)西紅柿只能進(jìn)行短時(shí)間貯藏,不可長(zhǎng)時(shí)間貯藏。氣調(diào)庫(kù)對(duì)庫(kù)體的密封性要求較高,要求不頻繁進(jìn)庫(kù)出庫(kù),所以果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)廣泛應(yīng)用于大型的果蔬批發(fā)市場(chǎng)。果蔬保鮮冷庫(kù)建設(shè)是通過調(diào)節(jié)庫(kù)體中氮?dú)狻⒀鯕狻⒍趸肌⒁蚁┑瘸煞直壤穸取囟燃皻鈮海ㄟ^抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞狀態(tài),從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變,進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。
但是如果需要頻繁進(jìn)出冷庫(kù),或者果蔬存放的量不大,那果蔬保鮮氣調(diào)保鮮庫(kù)就不太適合,也不太經(jīng)濟(jì)適用。果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)的一種,相比于普通保鮮庫(kù),存放瓜果蔬菜更長(zhǎng)久。
氣調(diào)庫(kù)對(duì)庫(kù)體的密封性要求較高,要求不頻繁進(jìn)庫(kù)出庫(kù),所以果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)廣泛應(yīng)用于大型的果蔬批發(fā)市場(chǎng)。重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下:保鮮冷庫(kù)的安裝以及選型。果蔬保鮮冷庫(kù)建設(shè)是通過調(diào)節(jié)庫(kù)體中氮?dú)狻⒀鯕狻⒍趸肌⒁蚁┑瘸煞直壤穸取囟燃皻鈮海ㄟ^抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞狀態(tài),從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變,進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。但是如果需要頻繁進(jìn)出冷庫(kù),或者果蔬存放的量不大,那果蔬保鮮氣調(diào)保鮮庫(kù)就不太適合,也不太經(jīng)濟(jì)適用。
我們公司中有十多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)的制冷技師,有專業(yè)的售后人員,讓您售后無憂,更放心的使用本公司制冷設(shè)備。
保鮮冷庫(kù)之CA氣調(diào)保鮮庫(kù)
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下:CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù)。
CA氣調(diào)貯藏主要為氣體調(diào)節(jié)保鮮冷庫(kù),主要原理為人為地控制氣調(diào)冷庫(kù)貯藏環(huán)境中的氣體,利用機(jī)械設(shè)備來實(shí)現(xiàn)水果保鮮。
CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù),氣調(diào)庫(kù)的溫度可與普通保鮮冷庫(kù)相同,或稍高于普通冷庫(kù)的溫度,但要注意溫度不能過低,以防止果蔬冷害。
什么是CA氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的“精華”所在?
氣調(diào)庫(kù)要求:不同品類的水果所需的氣體組分濃度,溫度和濕度都有著不同的要求,精準(zhǔn)度要很高。
優(yōu)勢(shì):氣調(diào)與低溫相結(jié)合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長(zhǎng)。

微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)有幾種建設(shè)模式的呢
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下:微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)的建設(shè)模式。
微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)冷庫(kù)建設(shè)產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)近10年的理論與實(shí)踐的總結(jié)和完善,集機(jī)械制冷、自動(dòng)化控制、生物自發(fā)氣調(diào)、優(yōu)化設(shè)計(jì)、材料篩選等學(xué)科交叉技術(shù)于一體,已形成了獨(dú)立的“經(jīng)濟(jì)型庫(kù)體 集成式設(shè)備 自動(dòng)化控制”的冷庫(kù)建設(shè)工程技術(shù)模式,從而建立了“微型節(jié)能保鮮冷庫(kù) MA 無公害防腐”的保鮮產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系。對(duì)于西紅柿處于綠果狀態(tài)時(shí),在保鮮冷庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)控制在在80~85%。
以微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)為先導(dǎo),果蔬專用保鮮膜 綠色保鮮劑為基礎(chǔ),由理論到實(shí)踐及與國(guó)情相結(jié)合的方法是“冷庫(kù)建設(shè)技術(shù)手段一推廣”模式,從而系統(tǒng)研究建立了產(chǎn)地貯藏“微型節(jié)能保鮮。
冷庫(kù) MA 綠色保鮮劑”的工程化技術(shù)模式和“農(nóng)戶 微型節(jié)能保鮮冷庫(kù) 公司”的保鮮產(chǎn)業(yè)化推廣模式。
其中MA(保鮮膜自發(fā)氣調(diào)保鮮)和保鮮劑無公害防腐技術(shù),將結(jié)合主要農(nóng)產(chǎn)品微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)技術(shù)作簡(jiǎn)要介紹。
1.經(jīng)濟(jì)型冷庫(kù)
內(nèi)容包括使用結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)、土建式庫(kù)體無冷橋設(shè)計(jì)、舊房改造技術(shù)和防潮工藝等。
2.集成式設(shè)備

內(nèi)容包括冷庫(kù)建設(shè)和系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改造與設(shè)計(jì)等。
3.自動(dòng)控制
內(nèi)容包括系統(tǒng)運(yùn)行壓力保護(hù)、設(shè)備運(yùn)行自動(dòng)控制、蒸發(fā)器除霜自動(dòng)控制、溫度自動(dòng)采集、計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程診斷和缺相保護(hù)等。 上述經(jīng)濟(jì)型庫(kù)體設(shè)計(jì)與工藝、集成式設(shè)備匹配和全自動(dòng)智能化控制組成了微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)的技術(shù)主體。
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