正宗麻辣去骨鳳爪制作專業團隊在線服務

六安盛源食品有限公司通過了ISO 9001: 2008質量管理體系認證和SC生產許可證認證，被評為“市級農業產業化龍頭企業”、“六安產品”、“六安商標”、“安徽省商標”等。

具體的粘貼方法是:6、加入干辣椒片，一起油炸，加入適量清水，3勺半生豬肉，孜然粉，13種調料，半勺老豬肉，少許鹽和少許白糖，7、加入瀝干的無骨雞爪，大火煮沸，小火翻炒，8、 當湯稍微多一點時，加入準備好的蒜苗，攪拌，繼續煮沸，9，翻轉大火，當湯差不多收齊時，撒一點白芝麻，然后快速油炸

六安盛源食品有限公司是一家集研發、生產和銷售美味食品原料、冷凍禽類副產品、半成品食品和休閑食品的專業食品企業。主要配料:去骨雞爪、紅辣椒、綠辣椒、豆豉、韭菜，輔料:菜籽油、、料酒、2113醬油、生姜、胡椒、雞粉、八角。方法:1 .洗凈去骨的雞腳，去除指甲，切小塊；2.將清水煮沸，將去骨雞腳、姜、茴香和料酒焯一下。3.撈出并浸泡在冰水中；4.豆豉清洗，紅辣椒、青椒和韭菜分為清洗和切割；5.火鍋，倒油，加入紅辣椒和青椒，翻炒一會，加入豆豉，翻炒至香；6.加入去骨雞腳、姜片、雞粉、胡椒粉、料酒和醬油翻炒；7.加入鹽和韭菜，翻炒，收集汁液。烹飪技巧:1。去骨雞腳需要手指甲來嘗起來美味；2.冰水不僅味道好，而且不粘手。3.豆豉必須翻炒才能品嘗。4.選擇哪種沃康達菜籽油不僅芳香，而且色澤美麗。

六安盛源食品有限公司提升品牌，提升品牌影響力，滿足市場發展需求。基于多年來在冷凍產品領域確立的品牌優勢，大別山區美味的生態食品原料，以及對徽菜文化的傳承，代表時尚與健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基礎上建立起來的。

麻辣無骨雞腳:500克無骨雞腳。

配料:干辣椒、1柄干辣椒、10個鮮紅青椒、1勺蠶豆、鹽、味精、胡椒、蔥、姜和大蒜。

練習:1。燒開鍋里的水，加入蔥、姜、蒜和100種酒，燒開去骨的雞腳，瀝干水分。

2.將新鮮的紅、綠辣椒切成小圈，干辣椒切成小塊。

3.將鍋里的油加熱至70%，加入干花椒和干辣椒(整個過程大約需要1分鐘)，然后加入蠶豆炒香

4.加入去骨雞腳，繼續翻炒。

5、加入紅椒和青椒翻炒，加入適量鹽、味精、胡椒粉，鍋中即可。

六安盛源食品有限公司是一家集研發、生產和銷售美味食品原料、冷凍禽類副產品、半成品食品和休閑食品的專業食品企業。公司位于六安市裕安區順口鎮開發區，總投資7000多萬元，員工300多名，年生產銷售1.5億元。

辣味去骨雞腳:原料是去骨雞腳、生姜、洋蔥和大蒜、紅辣椒、花椒、豆醬、糖、生抽、老抽和料酒:1。將去骨的雞腳洗凈，切掉指甲；2.姜、洋蔥和水浸泡在冰水中，切成兩半；4.配料準備好了；5.花椒是油炸的；6.加入生姜和大蒜；7.加入紅辣椒；7.加入豆醬；8.加入紅油；9.加入骨雞腳；10.加入生抽、老抽、冰糖和料酒；11.水幾乎被雞爪骨覆蓋；用大火燒開，轉到低熱狀態