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發布時間:2020-08-11 08:06  







如何選擇快餐桌椅的材質?
1、快餐桌椅的桌面分為防火板面、板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面,以及大理石板面等
防火板面的材質在中高等的快餐店里得到了普遍應用。防火板面的快餐桌椅,其顏色可選性大,防火耐高溫性強,以及色澤的穩定性和表面的耐磨損性高等特性,深得餐飲店采購人員的青睞;
在快餐桌的材質中,的板面,質量最低,表面易褪色、斷裂和腐蝕,但因其材料成本低、也便于生產制造,低端產品生產商常會選用板做原材料,更有甚者,以板冒充防火板使用。在購買時還需謹慎鑒別;
而鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起,這類桌面易清潔、底面可噴涂,受到部分餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作,應當盡量平滑、無尖角。
2、在快餐廳里,常見的快餐桌椅選用的餐椅是曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅
曲木椅材質耐用,造型多變,簡潔大方,已成為快餐店的選擇。玻璃鋼椅目前只用于學校食堂、公共場所,不推薦快餐店使用。鋼木椅的材質較低,選擇時應注意選材。
3、快餐桌椅的架構大致分為連體架構和分體架構兩種
連體架構易于擺放,但不易移動,舒適度達不到,檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構。分體架構易凌亂,顧客走后要重新規整,增加服務員的工作量,但分體架構易于移動和再次組合,舒適度也更高,也是快餐店的好一點的選擇;在選擇架構材質時,要更多的關注架構的設計合理性,及其穩固性。如果是鋼架結構的,就要關注鋼架的管壁厚度;肯德基快餐桌椅的整體架構仍采用鋼架結構,這種材質構造簡單明快,而且結實耐用,適應了快餐店對速度和環境的要求,這使得快餐桌椅成了快餐店桌椅的選擇。這樣做的好處是一方面避免了凌亂擺放,另一方面也方面了分離和拼湊。
快餐桌椅的尺寸(一)
方桌:長方形桌是常用的餐桌尺寸是1070mmx760mm。小方桌一般是760mmx760mm的尺寸。空間再小,只要餐椅可以放在桌子底下哪都可以擺放六人位的。用餐時,只把需餐桌拉出一些就可以了。3、2人快餐桌椅和4人快餐桌椅要合理擺放4人餐桌椅的擺放較穩固,2人餐桌椅的擺放比較靈活,兩者的擺放搭配盡量合理。760mm是快餐桌寬度是標準尺寸,為了避免對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳少也不可小于700mm。餐桌的腳好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時,可對餐桌上的食品看得清楚些,適合人們用餐。
?什么是個性化定制?
個性化定制有兩種,一種是普通的定制,還有一種是高難度的定制,這樣的產品好嗎?
所謂的火鍋店用快餐桌椅廠家批發聯系方式個性化定制就是客戶對款式的要求比較高,也是為了自己的裝修風格而設計的快餐桌椅,這樣的產品固然比主流快餐桌椅的做工和款式有很大區別,在材料方面也有很大的要求,款式與客戶的需求相符合,但也有弊端,因為款式的比較另類,在做工方面要求也比較,但產品的質量是沒有主流快餐桌椅好,因為沒有經過市場的驗證,這個是弊端。反之,用其它低價的刨花板就有桌面不平整,易起泡,有甲醛刺鼻氣味等。總結,新開餐飲店建議使用主流快餐桌椅,基礎扎實的餐飲店,可以用個性化定制比較好。