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發布時間:2021-06-16 02:38  





氣泡清洗機的工作原理
果蔬氣泡清洗機工作原理:氣泡清洗機采用水浴式氣泡清洗,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果,使物料在水中發生不規則的強烈翻轉運動,通過物料的運動分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動作,同時由于物料是在汽水混合物中產生的翻騰運動,避免了清洗過程中產生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現象,提高了工作效率,變人工作業為機械化加工。高壓噴淋氣泡清洗機:適用范圍:適用于莖類蔬菜、瓜果及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送。該清洗機在物料輸送過程中,增加了噴淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再經過噴淋清洗,該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除,提高物料的清洗效果,同時,外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后,水自動流入水浴槽中,達到替換補充水浴槽內的清洗水,保持了水浴槽內水質的清潔度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。
瓜果網帶清洗機報價



蔬菜清洗機的工作原理
蔬菜清洗機的工作原理:
氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,經過加熱管將水溫加熱,原料在經過箱體時,會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態,并隨網帶不斷向前推進氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產,紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應生長在泥土中的果蔬,洗凈度高氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產生產線中的重要產品,主要用于大棗,蔬菜,水產的清洗。所以須盡量減少切割次數,要求切刀為不銹鋼材質,而且刀身薄、刀刃鋒利。
?凈菜加工工藝流程
毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開,在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的特有防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產品中的毛發類雜質粘住,并將產品送入下一工序。物料隨水流出料,不傷及物料,后端采用震動輸送,上段配清水二次噴淋,提高清洗效果。
毛輥清洗機又稱輥刷清洗機,適用于胡蘿卜、土H豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉刷配高壓噴淋,清洗效果好,能徹底清洗果蔬表面的污漬。
凈菜加工裝備功能
(5)脫水部分:切分的蔬菜經保鮮處理后,其內外夾雜有許多水分,需要進行適當的加工以去掉水分。可用冷風干燥機或離心機脫水。通常選用離心機進行脫水。離心機脫水時間要適宜,如果脫水過分,產品容易干燥枯萎,反而使品質下降。
(6)包裝部分:蔬菜切分后暴露于空氣中,很容易發生萎蔫和切斷面變色,所以應盡快進行包裝,防止或減輕這些不利變化。毛輥清洗機又稱輥刷清洗機,適用于胡蘿卜、土H豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉刷配高壓噴淋,清洗效果好,能徹底清洗果蔬表面的污漬。包裝材料及厚度一般根據凈菜種類來選擇,使用多的有(PP)、聚乙烯(PE)、乙烯一共聚物(EVA)及它們的復合薄膜。可以采用真空包裝。氣調包裝效果相對較好,但工序復雜而且成本較高,所以大多數企業選擇真空包裝。真空包裝的真空度根據凈菜種類的不同而有所不同。對于氣調包裝,包裝材料透氣率大或真空度低時,凈菜易發生褐變;