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發布時間:2020-10-08 06:28  





我們公司生產的果蔬脆片油炸機的主要特點:為保證果蔬脆片油炸機生產產品的健康和安全,我們公司的果蔬脆片油炸機所有跟食品接觸的部位均采用不銹鋼制成,符合國1家1認1證標準要求,果蔬脆片油炸機的關鍵部件均從德國進購而來,保證了果蔬脆片油炸機的質量。所以果蔬脆片油炸機是一個很好的進行生產果蔬脆片的設備,果蔬脆片油炸機本身就很有特點。
我公司生產的果蔬脆片油炸機配備有專用消聲器,能減少噪音,同時還配有防塵蓋防止灰塵進入果蔬脆片油炸機。果蔬脆片油炸機加熱不銹鋼管時,油溫升溫快,油溫達到設定溫度后,能夠自動保溫,保證油溫穩定在設定溫度一度左右,保證了產品的色澤、香味、口感、形狀。真空油炸機設備整體采用優質食品級不銹鋼制作加工,以電等多種加熱能源為媒介,自動出料、自動控溫,成功將油水分離可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產品均勻,色澤鮮艷,避免產品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
我公司生產的果蔬脆片油炸機具有環保、節能省排的特點,這款果蔬脆片油炸機配備了先進的除油裝置,主要采用了皮帶、電機等裝置,直接與運動軸相連接連接,實現快速脫油,保證了產品形狀的完整性。果蔬脆片油炸機還具有高產量,的優勢,還安裝配備了兩級真空系統、冷凝器,保證了真空壓力,明顯縮短了加工時間,提高了生產效率,同時還降低了含油量。再次膨化:將經步驟(6)處理后的黃秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化。



水果雙室真空油炸機的設備配置:
1、 水果雙室真空油炸機的組成系統:真空油炸雙室罐、油加熱系統、真空壓力系統、排氣系統、自動脫油脫水系統、控制系統。
1).真空壓力系統控制著由真空雙室罐中壓力指數,確保不會出現壓力過大過小狀態,保證了在油炸過程中罐中的壓力安全。
2).油加熱系統控制著真空雙室罐中的油溫達到一定溫度,使產品在合適的油溫中進行油炸作業,確保產品的食用性跟食用安全。
3).排氣系統是在油炸過程中將產生的水蒸氣等氣體及時收集排出,以免真空雙室罐內發生意外,確保生產安全。
4).自動脫油脫水系統是將產品的中多余的油跟水及時排出,以降低油炸食品的含油率,保證產品的美食性,保證了產品的質量。
5).控制系統用于控制水果雙室真空油炸機的整體操作,各個單位系統之間的銜接,保證水果雙室真空油炸機的持續運行。
我們公司是一家專業生產制造真空油炸機廠家,專門派人去學習了國外的先進技術,結合國內現有的真空油炸機技術研究出了屬于我們自己的真空油炸機技術。
我們公司生產的真空油炸機使用的是真空浸漬技術,它的原理主要是:原材料的水分在真空條件下首先被吸收,壓縮原材料中細胞間隙,使原材料更加緊湊,蒸發的水分通過熱交換被迅速帶走,從而大大提高了浸漬效率。
通常情況下果蔬在真空油炸狀態下浸漬30分鐘,果脯在真空油炸狀態下3小時,我們公司生產的真空油炸機生產的產品,風味好,外形美觀,好吃不膩,細11菌指標低,同時生產效率比以往的普通真空油炸機提高了數十倍。





