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發布時間:2020-07-23 19:51  





我們公司生產的真空低溫油炸機是一款,高節能,高環保的設備,該設備擁有著十分先進的脫油裝置,我們的設計原理主要采用電機一體的馬達,直接與旋轉軸連接,這樣設計的好處是能使產品在生產過程中脫油迅速,脫油完成后能夠自動減速停機,不會出現打滑現象,保證了產品的完整111形狀,不會使產品破碎,生產成品的產量大。本品將攤入盤中蘑菇裝入冷庫中,庫溫-24℃,速凍10~12h。
真空低溫油炸機還采用了雙級真空系統,啟用了冷凝器,這樣縮短了加工時間,提,生產出來的產品含油率低。



我們公司生產的真空油炸機底部使用鋼板構架而成,底部牢固安穩,大大增加的真空油炸機的安全性,為真空油炸機的使用壽命做出了貢獻。
我們公司生產的真空油炸機機身采用國際級食品制造材料,尺寸大小可根據客戶要求定制制造,使用我們公司生產的真空油炸機可以有效的降低高溫對原材料營養成分的損害。而且通過真空油炸機生產出來的產品能夠保持原材料的本來顏色。
我們公司生產的真空油炸機機身采用456級國際級食品制造材料,尺寸大小可根據客戶要求定制制造,使用我們公司生產的真空油炸機可以有效的降低高溫對原材料營養成分的損害。而且通過真空油炸機生產出來的產品能夠保持原材料的本來顏色。




冷凍預處理加工香菇脆片冷凍預處理是比較關鍵的環節,經過冷凍處理在油炸中,內部水分以爆噴的形式逸出,同時由于冰晶的形成改變組織結構,有利于水汽擴散。本品將攤入盤中蘑菇裝入冷庫中,庫溫-24 ℃,速凍10~12 h。實踐證明冷凍處理的脆片比較膨大酥松、脆片表面無氣泡。我們公司生產的芹菜真空油炸機無油煙、不串味、省時環保,與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質,保證了產品以及消費者的健康。
真空連續脫油是系統在炸制過程后,在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉,然后進行脫油。這種脫油技術,可以保證油不至于滲透到物料的組織中,即被有效脫出,使炸制出來的脆片組織仍保持堅脆狀態,同時避免油的大量滲入而導致脆片在保藏過程中酸敗,所以,這項技術的應用也可有效保證脆片的貨架期。采用內置脫油技術生產的產品含油量可控制在20%以下。另一方面,真空連續脫油配合循環過濾裝置及回收系統,能夠有效節省油的用量和降低油脂的劣變。秋葵脆片是將新鮮的秋葵切片,通過秋葵脆片真空油炸機生產制成的健康果蔬脆片,秋葵脆片保持了秋葵本身的形態,色澤以及營養,口感香脆,低熱量、高纖維,是一款符合現代健康綠色消費理念的食品。




