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麻椒雞招商加盟費進貨。才開始的時候不懂沒關系，有懂行的朋友可以請教一下，市場的早市都是的。不懂好壞就給老板直說要好的，別一去就先問價錢。做一段時間就能分出好壞了。這時就可以還價，多跑幾家，貨比三家。做的長了有的還可以送貨上門。反正做飲食生意就是要不怕臟不怕累，想清閑是不可能的，就算是請師傅，你也要內行才行。

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至于工商、稅收什么的，不必理會他自會來找你，一般來說頭一個月跟他磨一下是沒有問題的，就說才開業生意不好做、家里老婆孩子負擔重什么的，通常都會體諒，但第二個月再這么說就不行了。如果有下崗證是可以三年免稅的（各個地方情況不一樣），有熟人的話就好辦了，國稅的話到一定營業額才會收取，地稅是要繳的，繳多少是可以商量的。工商主要是辦營業執照，也是有人好辦事。

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宣傳不用做的太多，才開張的時候做一些讓利活動，一般活動期間、特別是節假日做的活動會聚集很多人氣，一是因為價低（也可以準備一些禮品，買10塊送啤酒或送冰淇淋），二是因為大家有嘗鮮的愿望，三是因為別人一看那么多人就也會去嘗嘗（所以說開張的時候找幾個親戚朋友客串一下顧客是很有用的，只當是請客了）

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