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發布時間:2021-10-25 06:45  
冷庫置物類型:食品類
食品冷庫是用以食品冷凍和冷藏的房屋建筑,它是根據人工致冷的方式 ,使冷庫內維持一定的超低溫。為了更好地減小外部發熱量的傳到,冷庫的環氧地坪、墻面和樓頂都鋪設一定壁厚的防水隔土層和隔熱板,在食品冷庫工程項目管理中,應依據食品冷庫的特性,推行創新管理,以確保生產安全,做到增加使用期限,減少產品成本,節省修理花費,提升 公司經濟收益的目地。
食品冷庫可普遍使用于食品廠、乳制品廠、藥業公司、化工企業、果蔬庫房、蛋禽庫房、酒店、酒店餐廳、商場、醫院門診、血庫、實驗室等。食品冷庫關鍵用來對食品、奶制品、肉類食品、水產品、家禽類、果蔬、冷食、盆栽花卉、綠色植物、荼葉、藥物、化工原材料、電子器件儀器儀表等的恒溫恒濕儲藏。
冷庫安裝的工程現況
伴隨著冷鏈物流進到國家大力發展高新技術產業發展關鍵行業,致冷領域市場競爭更為突顯,如何選擇一家地、顧客達標率較高的變成很核心的一步。必須考量有效的成本與此同時,冷庫的產品質量和售后也是不可忽視。冷庫設計方案、冷庫修建、冷庫安裝各種大中型冷庫、大中小型超低溫冷凍、貨運物流冷庫、冷藏冷凍、
果蔬冷藏等工程,各種食品類(
果蔬、禽產品蛋)冷庫、yi藥冷庫(實驗試劑、血夜、藥物)、農業產品冷藏冷庫、電子器件微生物、超低溫試驗室等冷庫機器設備工程也成為了每個致冷企業發展的重要工作中。

冷庫火災隱患包括以下3個方面:
1.冷庫設計不規范
目前的冷庫建設中,大量使用液氨作為制冷劑(歐、美等國目前也有80%-90%采用氨作為制冷劑)。氨為有毒介質,如果冷庫在設計上不按建筑耐火等級和安全散的規范要求進行,就從源頭埋下了隱患。加上冷庫使用的材料多,使之存在著許多不安全的因素。
2.設備老化,安全管理差
部分企業主安全意識淡薄,只圖眼前利益,疏于安全防患,安全制度只停留在書面和形式。一些設備及建筑結構老化、損毀,整改措施卻不到位。和員工沒有盡到安全工作的責任,不能及時發現問題,解決問題,導致隱患從少到多,從小到大,一旦發生火災,后果不堪設想。