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發(fā)布時間:2020-07-22 16:08  





茶壺在明代得到很大的發(fā)展,在此之前有流、帶把的容器皆稱之為湯瓶,亦謂偏提,到了明代真正用來泡茶的茶壺才開始出現(xiàn),壺的使用彌補了盞茶易涼和落塵的不足,也大大簡化了飲茶的程序,受到世人的極力推崇。大多數(shù)陶瓷茶杯采用兩種煅燒工藝,玻璃表面不易開裂,非常耐用,然后很堅固。雖然有流有柄,但明代用于泡茶的壺與宋代用來點茶的湯瓶還是有很大的區(qū)別,明代的茶壺,流與壺口基本齊平,使茶水可以保持與壺體的高度而不致外溢,壺流也制成S形,不再如宋代強調(diào)的“峻而深”。明代茶壺尚小,以小為貴,因為“壺小則香不渙散,味不耽擱,況茶中真味,不先不后,只有一時,太早則未足,太遲則已過,似見得恰好一瀉而盡,化而裁之,存乎其人,施于他茶,亦無不可。”
陶瓷杯和玻璃杯的詳細區(qū)別在哪里?

1易碎:要概括玻璃比陶瓷更脆,這并不容易。首先,鍋看起來像模具制作(鍋內(nèi)的照片模糊,看起來它沒有上釉,手繪空白將有拉伸的圖案,你可以自己觸摸它)。因為有一種叫做白云瓷的陶瓷,其強度并不比石膏大很多。你可以用更大的力量壓碎杯子的嘴。在玻璃中還有一類叫做硼硅酸鹽玻璃,類似于鋼化玻璃。它也是近年來用作玻璃茶具的主要材料。在通常的材料中,玻璃比陶瓷更脆。通常陶瓷茶有間隙,幾乎不可用。但是玻璃破碎了,無法使用。 2.導熱系數(shù):陶瓷的導熱系數(shù)比玻璃的導熱系數(shù)差。如果將熱水倒入陶瓷杯和沒有杯子的玻璃中,則玻璃的熱傳遞對手不利。但陶瓷茶具可以緩慢傳熱而不會變熱。同樣,玻璃杯中的茶會更快冷卻,不利于保溫。因此,許多玻璃茶具通常是雙層絕緣的或帶有杯柄。 3.安全:不從事制造業(yè),但在出口玻璃產(chǎn)品時無需檢查產(chǎn)品。陶瓷產(chǎn)品的出口受商品檢驗。陶瓷玻璃是安全的,但如果沒有玻璃,胚體暴露,會有輕微的鉛,鎘釋放。
品茶之茶具選擇(家庭篇)?

就用于泡茶的器具而言,通常使用陶瓷。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)欣賞價值,所以,使用最為普遍。原因很簡單:1陶瓷產(chǎn)品釀造茶是符合長期文化傳統(tǒng)的。 2種陶瓷產(chǎn)品具有各種形狀和顏色,可以隨意制作各種形狀。然而,玻璃產(chǎn)品被吹(無論是吹制還是吹制,類似于糖粉人)。形狀受到工藝的限制,陶瓷產(chǎn)品經(jīng)模塑或手工捏合,因此玻璃產(chǎn)品不含陶瓷產(chǎn)品。此外,玻璃產(chǎn)品圖片通常依賴于熱轉(zhuǎn)印紙,熱轉(zhuǎn)印紙進一步受到可涂漆的陶瓷產(chǎn)品的限制。陶器茶具,通常指宜興制作的茶壺茶具。它的形狀簡單,色彩優(yōu)雅,制作精美。質(zhì)地細膩柔韌,透氣性好。用茶壺泡茶,不能茶的真正香氣,也沒有煮熟的湯。它可以長時間保持茶的顏色,香氣和味道。陶瓷茶具,特別是紫砂茶具,給人以粗糙和低洼的感覺,適合浸泡和烘烤發(fā)酵茶,非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。中國是瓷器的發(fā)源地,瓷器在兩千年前在世界行。中國的瓷器茶具可分為白瓷茶具,青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根據(jù)其原產(chǎn)地命名,如建業(yè),燕窯,燕窯,景德鎮(zhèn)瓷器等。從美學角度講,瓷器茶具細膩優(yōu)雅,與未發(fā)酵綠茶的感覺十分吻合。或發(fā)酵較少的烏龍茶。漆器茶具以其北京漆茶具,福州淬火茶具,江西阜陽,宜春的漆器而聞名。其中,福州漆器茶具是。玻璃茶具設(shè)計透明,有光澤,形狀多樣,價格低廉。用它來泡茶,特別是釀造各種名茶。茶湯的顏色鮮艷,葉子上下浮動,沒有味道。因此,它特別適用于釀造綠茶,黃茶等。