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發布時間：2020-08-19 17:11
米醋養花這么多好處
祛除害蟲：家里面的植物可能會因為養護不當，很容易滋生蚧殼蟲，那么就可以用米醋來祛除。首l選要找一個紗布，然后蘸適量的米醋，然后擦拭到害蟲的葉片上面，就這樣重復幾次，很快就會使蚧殼蟲慢慢消失。大麥、碗豆：制作老陳醋所用的曲，系以大麥、碗豆按比例踩制成的紅心大曲。并且將米醋和清水按照1：150的不利攪拌均勻，直接噴施到葉片上面，間隔10天噴一次，便可以有效的防治白l粉病。
生根水：在扦插植物的時候，如果沒有生根水的話，可以用米醋和清水按照1:100的比例攪拌均勻，然后將要扦插的枝條放到溶液里面浸泡一下，等到枝條稍微膨脹之后，便可以扦插到土壤里面，便可以有效的提高植物的成活率。
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醋的這六大妙用
妙用1：炒菜時加點醋能降l壓
推薦：陳醋、米醋
在炒菜的時候多加醋，少加點鹽不僅降低鹽的攝入量，而且能強化咸味和鮮味，使菜肴美味不減，還能促進l消化、提高食欲并減少營養素的流失。
妙用2：飯前喝醋能降l血糖
推薦：陳醋、白醋
吃飯前喝點醋水(濃度不宜高)或者是在米飯中加點醋(白醋)對控制血糖也有一定幫助。這是因為醋能延緩食物在胃的排空速度，從而延緩腸道對葡萄糖的吸收，同時減慢淀粉轉化為葡萄糖的速度并提高胰島素的敏感性，有利于增加飽腹感和控制餐后血糖。治腎l虛——醋泡生姜腎l虛，陽氣不足，身體沒有足夠的溫度溫煦四肢，人自然也就畏寒怕冷、手腳冰涼了。她提醒，避免挑選含糖量較高的保健醋或是醋飲料。
妙用3：洗發能美發
推薦：米醋、白醋
頭皮是弱酸性環境，酸性環境下頭發上的毛鱗片閉合更快，更有利保持頭發柔順、健康的狀況。堿性環境下，毛鱗片張開分裂，頭發干枯分叉的時候不妨試試在水里加些醋調節一下。要提醒的是，剛染完頭發，用醋水洗有可能導致脫色。
妙用4：洗臉能美膚
推薦：米醋
醋中含有醋酸、氨基酸、甘油、糖分和醛類化合物，對皮膚起到溫和的刺激作用，在溫水中加上少許白醋洗臉，能擴張皮膚血管，使皮膚豐潤飽滿。建議敏感性皮膚或者皮膚角質層較薄人群慎用。
妙用5：餐前喝醋防缺鐵性貧l血
推薦：任何一種醋
缺鐵容易導致貧l血，其實缺乏胃酸會影響鐵離子在體內的吸收，也會導致貧l血。缺乏胃酸型慢性胃l炎人群，可以餐前喝點醋刺激胃酸分泌，刺激食欲的同時也有利于鐵的吸收。
妙用6：吃東西加醋能l老
推薦：黑醋和香醋
現代實驗證明了黑醋和香醋具有抗l氧化的作用，能清除人體內的多余的自由基，從而可以起到l老的作用。
食用米醋益于寶寶健康
幫助寶寶吸收食物中鈣質
寶寶生長發育非常快，骨骼和肌肉正處于建造時期，因此需要大量的鈣質。現今，營養專家已證明食補是一條為可靠有效的補鈣途徑，因此，媽咪應在寶寶的飲食中有意安排富含鈣質的食物。具體方法：準備一個平底鍋，不放油，將黑豆煲至豆皮迸開后，小火炒5分鐘，注意不要炒糊。然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質吸收。
然而，媽咪如果在烹調時加入一些米醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發生脫鈣，大量的鈣質溶于骨頭湯內，并還能促進鈣質在小l腸的吸收;如果在做魚時加入米醋，不僅可軟化魚骨l刺，避免扎傷寶寶，而且也能使魚骨中鈣溶解在湯里，同時，還可減輕魚的腥味，使寶寶樂于吃魚。根據路老的臨床研究，醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
老陳醋歷史記載
《尚書、說命》中有記載，見諸文字在公元前16世紀，但實際應用的時間要早得多。
在神農本草中已有用酒的記載，而根據酒、醋同宗同源同時代的分析，醋在神農嘗百草時期已出現。據史料記載醋是黑塔發明的，黑塔是杜康的兒子，同杜康學造酒（古時酒度較低），由于貪玩，酒酸變成了醋。制法用法：在鍋中倒入陳醋，加入冰糖，用小火煮至融化，放入容器中儲存。據史料記載，杜康造酒禹嘗之而美，故此認為醋在大禹時代已產生了，杜康在洛陽造酒，兒子造醋順理也。醋的發明也推至距今四千年的夏代。
中國是世界上谷物釀醋早的國家，公元前1058年周公所著的《周禮》以及孔子《論語·公冶長》中已經有了釀醋的文字記載。春秋戰國時期已出現專門釀醋的作坊。北魏《齊民要術》一書中l，共收載22種制醋方法，其中一些方法沿用至今。
