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無煙燒烤爐價格

隨著夏季的到來，燒烤產業也逐漸進入旺季，可是使用傳統的燒烤設備會產生大量的油煙，對環境造成很大程度的破壞。但是無煙燒烤爐卻沒有這種顧慮。它憑借其無煙的特性，可以有效的解決這一問題。下面我們就了解一下使用無煙燒烤爐對環境保護的重要性： 　　無煙燒烤爐的整體如同一個落地金屬柜，是由傳統燒烤爐和凈化油煙設備組成。開始工作后，在燒烤爐的上方有一個抽取油煙的入煙口，濃重嗆人的油煙進入“金屬柜”之后，會由機體內部的凈化設備進行轉化。經過凈化后的煙氣幾乎沒有顏色，燒烤的人可以完全不受油煙的影響。

燒烤食材和燒烤方法當然重要，可是燒烤燃料的選擇也是非常重要的要素。燃料的選擇仍是木炭，盡量不要用化學碳，炭烤食物的特別風味來自與木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好的木炭是享受甘旨的基礎。使用商用燒烤爐怎樣選擇木炭呢？下面就來給大家講一下。

     質量好的木炭一般燃燒時間長，火勢好。木炭選擇樹枝部分，不要選擇整塊莖，否則不易點著。在燃燒的時分，以一包火種5粒而言，一次放進5粒。木炭要等到燒到透明紅熱的時分，再把它攤平來烤。

無煙燒烤爐的優勢

在使用無煙燒烤爐時，燒烤高溫產生的油煙會經過油煙凈化器處理，變成可以排放的合格空氣，有效避免了大氣環境污染。因為無煙燒烤爐能被大力普及。這種油煙擴散到空中，與空氣分子激烈碰撞，溫度迅速下降后冷卻成露，形成的顆粒物就是我們所說的飄塵。飄塵可在空氣中長時間停留，造成對城市大氣環境的污染。