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果蔬營養面無任何添加劑防腐劑，需冷藏保存，保質期三個月。食用方法：先用溫水將面條泡10分鐘(喜歡軟爛一點的話)，鍋底冒小泡時下面，水開了再下會使面條表面糊化影響口感。煮兩分鐘后該微火燜一分鐘撈起即可。蝴蝶面中間有褶皺，建議多煮一會兒。溫馨提醒：彩色蔬菜面蔬果汁和面制成，煮過之后會褪色是正常現象。不僅口感好，真材實料.果蔬營養面是一個高品質的嬰兒輔食產品。

什么是果蔬面，果蔬面即在和面的時候，同時摻入適當比例的新鮮潔凈的水果或蔬菜泥。制作出來的面食。變得帶有特殊風味。的保障寶寶的各種營養需求。果蔬面的營養與好處，蔬菜面條的營養，面條每一百克含有8.30克的蛋白質，純手工的面條所含的蛋白質更高 ，可以補充所需的營養。面條屬于堿性食品，更容易消化吸收，是寶寶的輔食食材的。寶寶食用面條，還能補充銅物質。帶給寶寶的不僅僅是健康，更是愛上吃飯的好方法。

其實這樣容易導致面條受熱不均勻，面條表面容易糊化而粘連，煮出的面一點都不筋道。正確做法：好是在鍋底里有小氣泡往上冒時下面，然后攪動幾下，蓋好蓋。等鍋內水開了再適量添些涼水，等水沸了即熟。這樣煮面條速度快，面條柔而湯清。相反，如果水沸了再下掛面，面條表面易粘糊，水分、熱量不能很快向里滲透、傳導。再加上沸水使面條上下翻滾、相互摩擦，這樣煮出的面條外粘、內硬、湯糊。

所以，選掛面重要的一點就是看營養成分表中的鈉含量，盡可能選擇鈉含量低一些的。例如下圖左邊這種普遍存在，鈉含量會更高。而右邊這款鈉較低，屬于鳳毛麟角的啦！也是比較良心了。

花樣面條：看含量與性價比

普通掛面本質大同小異，沒有太多營銷空間。不過在普通掛面中添加各種原料，就可以衍變出許多花樣。例如添加雞蛋粉、大豆粉、蕎麥粉、綠豆粉、小米粉、玉米粉、豌豆粉、番茄粉、香菇粉、芹菜粉、胡蘿卜粉、菠菜粉等等，就可以做出相應的“雞蛋面”、“雜糧面”、“蔬菜面”……名字雖然好聽了，但添加多少就不一定了。有的能在50%以上，有的只有區區1‰的樣子。