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              發布時間:2021-08-12 06:45  









              烤面筋是一種傳統特色小吃,具有香辣、孜然等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。面筋是小麥粉中特有的一種膠體混合蛋白質。由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉加入適量水、少許,攪團上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈起即成;將洗好的面筋投入沸水鍋內煮8分鐘至熟,即是“水面筋”。


              擺攤創業賣烤面筋月入上萬靠譜嗎,烤行業的發展趨勢是想必是有意愿從事這個行業的人為關注的地方了,燒烤是國內主營餐飲業態之一,燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費者喜歡的烹調方式之一,街頭巷尾、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見。燒烤與它的香味及不同口味的調料,著人們的食欲,再加上眾多的燒烤食物取之不盡,用之不竭,使燒烤保持了經久不衰的市場。隨著燒烤行業的發展,燒烤技藝得到不斷融合與創新,燒烤成了休閑生活、流行文化的新標志。


              烤面筋培訓方式:采取小班手把手教學模式,老師手把手教學,學員親自動手操作,確保每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止??久娼钆嘤枙r間:學員隨到隨學,上課時間上午9:00-17:30,學員可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),正常的學習時間一般為3-5天左右,具體時間視個人學習能力而定,學員學會為止。


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