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發布時間:2020-08-10 06:20  








冷柜的制冷系統
在冷凝器中氣態的氟里昂12不斷向周圍空間放熱,逐步液化成液體。這些高壓液體必須流經毛細管,節流降ya才能緩慢流入蒸發器,維持在蒸發器里繼續不斷地汽化,吸熱降溫。
就這樣,冰箱利用電能做功,借助制冷劑的物態變化,把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出,如此周而復始不斷地循環,以達到制冷目的。
在使用水果保鮮柜的時候,在保養的時候,要注意以下幾點:
在保養水果保鮮柜的時候,打開水果保鮮柜的內部的零件的時候,要對照水果保鮮柜的內部零部件配置,而進行保養,所以這時候不要馬上通電使用。而且還要檢查有無遺漏的地方。
在買來新的水果保鮮柜的時候,不要馬上通電使用,因為在此之間要保證水果保鮮柜內部的冷凝劑沉淀下來。一定要將水果保鮮柜靜置30分鐘以上方可接通電源。
在清潔水果保鮮柜的時候,要用軟布或海綿,蘸水或肥皂進行清洗水果保鮮柜,并用干布擦凈。這時候就會有一臺嶄新的水果保鮮柜呈現在你的面前。
風幕柜是為了延長蔬菜水果的儲存時間,可是很多商家對這類風幕柜不怎么了解,以為什么都可以放進去,這樣的做法是不正確的,嚴重的可能會帶來不小的損失。
一、面包之類的產品,溫度低時,老化較快。而面包放風幕柜中,變硬的程度來得更快。面包放的地方,應該是面包展示柜。
二、像巧克力這一類的甜品,放進風幕柜里面。過一段時間就會出現白霜。原來的醇香口感沒有了,還會有細菌繁殖。據風幕柜的科研人員告訴我們,巧克力的儲存溫度是5℃-18℃。風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。夏天室溫過高,可先用塑料袋密封,再置于風幕柜冷藏室儲存。取出時,讓它慢慢回到常溫在食用。
三、有些常見的水果是不可以放到風幕柜里面的,比如說香蕉,這類水果比較適合的就是常溫儲存,如果受到冷氣會發生表皮變黑的現象,這樣的話給人的感受就是變質了,而且香蕉大部分采摘下來都不是完全成熟的,需要放置一段時間催熟才可以,但是放到風幕柜里面就永遠不會成熟,吃起來會發澀,因此這種水果是沒人會購買的。如果采納第三種安置方法冷凍室、冷藏室均裝有溫控器時,可按冷凍室、冷藏室實際狀態分別調解。
四、其次一些蔬菜也是不可以放進去的,比如番茄如果放進去會改變內部組織結構,變得相當的零碎吃起來就沒有那種味道;◆一體式發泡及堅固牢靠的鋼架基礎,使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固耐用。大蒜放進去的話會特別容易發霉變質;還有常見的土豆等富含淀粉的食材,放到風幕柜里過久會導致淀粉的分解,比較難吃,這類的食材只能丟掉。
類似的東西還有很多,風幕柜雖然在日常中能幫我們很好的儲存瓜果蔬菜,但是少數的東西是只能放到常溫環境下儲存,風幕柜只是一個輔助,用的好可以很好的保存食品,但是用不好的話也會加速損壞食品,因此要在使用時多多了解,不要犯這種錯誤。