大興安嶺生態餐廳無土栽培工程誠信企業推薦 青州市鑫華生態農業

生態餐廳有多種不同的功能空間，通常包括迎賓區、就餐區、服務區、廚房區等功能區，應根據適應性原則選擇合適的植物景觀。

1，迎賓區

迎賓區是每個消費者進入餐廳的必經之處，人量大、逗留時間短、連接室內外空間。推薦植物景觀配置：①散尾葵 春羽或散尾葵 觀賞鳳梨；②廣東萬年青 紅掌；③橡皮樹 一品紅 萬壽菊。

2，就餐區

生態餐廳的就餐空間主要分為宴會大廳、生態雅間、景觀式包廂3種形式。

3，宴會大廳

宴會大廳是生態餐廳中單體空間ｚｕｉ大的場地，可容納人數多。那么，在建設生態餐廳前，應充分了解、選擇合適作為生態餐廳的溫室大棚，并了解這些溫室大棚的造價情況。推薦植物景觀配置：①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果 一品紅、觀賞鳳梨、金桔、人生果 觀賞南瓜 白車軸草、酢醬草；②雞蛋花、黃金葛、桂花、芭蕉 袖珍椰子、鐵線蕨 中華長春藤 麥冬、薄荷。

4，生態雅間

生態雅間是生態餐廳中性強的區域，為一般的商務活動所準備，植物配置以密植為主。推薦植物景觀配置：①鳳尾葵、散尾葵、含笑 山茶、杜鵑 金絲垂簾 紫葉、麥冬；②蒲葵、蘇鐵 變葉木、朱蕉、南天竹、茉莉 吊蘭、綠蘿 吉祥草、中華常春藤。

生態園餐廳的本質是為消費者提供飲食，生態園餐廳的飲食更加需要突出“生態”兩字。使用陽光板溫室作為生態餐廳主體，一般使用三角屋脊和圓頂屋脊兩種結構，三角屋脊跨度、高度可以達到12米和7米以上，圓頂屋脊結構跨度、高度只有8米和6米左右。生態園餐廳有條件的自己種植一些特色蔬菜和水果，沒有條件的可以采購無公害或有機蔬菜水果，為就餐者提供綠色、健康、放心的飲食，同時倡導消費者關注環保，參與環保，不使用對環境有害的一次性筷子、餐具，倡導真正的“綠色”“環?！薄吧鷳B”餐廳。

建設生態餐廳不僅要有方便的交通環境、優美的自然景觀和內部設計，還要搭配上獨特的生態佳肴才能造就出的生態餐廳。而生態餐廳就是為就餐環境營造一種優美的生態自然景觀環境，使人們仿佛置身于大自然中，倡導一種綠色健康的理念。生態餐廳的功能就是為食客提供美味的食物，選擇合適的菜系至關重要。一般菜系的選擇，要首先照顧到當地人群的飲食習慣和當地菜品，再配以較為流行的魯菜、川菜、湘菜、粵菜等菜系。餐廳菜品的原材料直接就地取材，直接取自本農業園區內自產的特色蔬菜瓜果、雞鴨肉蛋為原材料，這樣不僅能夠貼近原生態，更能體現出健康的飲食理念。