便利店貨架批發的行業須知

便利店貨架商品陳列有講究

近幾年，便利店在許多居民社區周邊開起來，且受到消費者歡迎。和大型超市相比，便利店不能完全參照超市貨架的商品陳列。便利店貨架的陳列更注重精細化，陳列的要求也更高，只有這樣，才有足夠的競爭實力生存下去。下面筆者就介紹一下便利店貨架商品陳列的基本原則。

⒈利潤低的商品陳列在貨架的底層　貨架底層陳列生活必須品或者利潤低的商品，在貨架的黃金位置陳列利潤高、周轉快、大品牌、高單價商品。其他同品類同規格同價格的商品不要采購，否則會造成店內商品互相競爭的情況，注意區分價格帶。

⒉生鮮果蔬肉類陳列在重要位置　生鮮主要指的是果蔬冷鮮肉，一般擺放到正對大門的里面。有時也會擺放在副通道的中島位置，這樣的店面積一般比較大。

⒊調味品靠墻陳列   生鮮區域規劃好后，食品區中的調味品的區域基本就定了，一般放在離生鮮區域近的靠墻貨架上。因為靠墻貨架比較高，如果一排貨架能全部擺滿調味品的話較好，顧客買完蔬菜，經過調味品通道，可以一次買齊所有所需調味品，直達收銀臺。

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科學選擇便利店貨架，讓便利店更像便利店

貨架是屬于店鋪中的軟裝系統，如同家具的選擇與房子的裝修匹配同等重要。無論從款式（風格）選擇，尺寸選擇，陳列需要等，都需要有科學的使用依據。

版型設計原理及賣場應用：

1，高度做1250mm，為是保持賣場通透，讓鮮食區，休閑區，低溫區可以更好關聯。2、更好的凸顯小集群主題陳列（飄高陳列），如糖果架，口香糖架，巧克力架等。3，底座寬度設計450，為的是負一，負二兩層冷銷區更好的展示，層次錯落更大。4、匹配端架90公分長，讓端頭展示更豐滿，也可通道位費更多些。5，選用剛木選擇咖色（鋼、木），是為了匹配店內暖黃燈光氛圍，匹配吊頂區域的整體咖色休閑效果，讓咖色木紋更大面積展示，以增加裝飾的視覺效果。6、端頭背板做鏤空，為的是讓雙面架的商品與端頭架的商品在視覺上可以關聯起來。7、斜面為何設計斜梯形加木板裝飾，并采用小立柱，更加精美，同時在側邊視覺上可以穿透。

適用賣場一般在60平米以上，賣場不至于因為貨架的尺寸過大而造成通道變小，同時，采用加寬的架子，利于商品的縱深陳列量，降低貨架上的商品在銷售時因配送不及時，或者補貨不及時出現脫銷空位的情況。同時采用較矮的尺寸，利于賣場的整體視覺，然怪收銀區鮮食與冷藏區以及休閑區可以整體的融合。

便利店貨架擺放技巧

格子式規劃是便利店產品陳設貨架與顧客通道都成長方形狀分段組織，并且主通道與副通道寬度各保持一致，一切便利店貨架彼此并行或直角排列。格子式規劃好處：充分利用空間；貨架標準，便于顧客購物；選用標準化貨架，可節省成本；簡化產品管理及安全保衛工作。

便利店貨架島嶼式規劃擺放，是指在經營場所中心布置成各不相連的島嶼方式，在島嶼中心設置貨架陳設便利店產品。便利店貨架島嶼式擺放的好處：利用建筑特點布置更多的產品貨架；裝修和美化經營場所；環境富于變化，使消費者添加購物興趣；滿意消費者對某一品牌產品的需要。

便利店貨架自在流動式擺放，是以便利顧客為出發點，企圖把產品很大極限地展如今顧客面前。便利店貨架自在流動式擺放的好處：規劃靈敏，顧客可隨意穿行于各個便利店貨架或陳設臺；可促進顧客的激動性購買；便于顧客自在瀏覽，不會產生急切感。