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發布時間:2021-05-10 06:18  





怎么鑒別葛根粉
湖北億睿葛業是一家專業生產葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家,傳統工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統制葛工藝自然晾曬。這樣遠離城市,空氣干凈自然干燥,營養成分流失少,確保產品的質量!

從外觀上看,葛根粉和玉米粉、木薯粉、藕粉等淀粉一樣都是白色,參雜在一起時往往很難辨別,而葛根粉的加工成本和市場價格則遠遠高于玉米粉等淀粉,因此目前市場上多為此類摻假l的葛根粉。
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葛根粉和紅薯粉的對比鑒別
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干燥粉粉的外觀
從外觀上可以比較明顯的發現,紅薯粉顆粒比較圓滑,葛根粉顆粒棱角明顯的多。另外,紅薯粉很容易碎成粉末,而葛根粉不容易碎成粉末,即便碎了,依然只是碎成更小的顆粒,且顆粒邊緣依然棱角分明。所以即便經過快遞的運輸,真葛粉依然不會出現大量粉末。
怎么鑒別葛根粉
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目前,鑒別葛根粉真假科學的方法就是用高倍電子顯微鏡檢測其顆粒形狀:葛根粉呈菱形、藕粉呈橢圓形、薯粉呈帽狀形、玉米粉呈球形、蔗糖呈不規則塊狀。
葛根的種類粉葛柴葛
湖北億睿葛業是一家專業生產葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家,傳統工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統制葛工藝自然晾曬。這樣遠離城市,空氣干凈自然干燥,營養成分流失少,確保產品的質量。這樣遠離城市,空氣干凈自然干燥,營養成分流失少,確保產品的質量!廠家原地直供工廠直銷,省去中間環節,無渠道成本,排除總經銷,批發商等環節,可能導致的作假,暴利等問題,實在的物美價廉。

粉葛:
【性狀】:大小不一,表面黃白色或淡棕色,末去外皮的呈灰棕色。體重,質硬,富粉性,橫切面可見由纖維形成的淺棕色同心性環紋,縱切面可見由纖維形成的數條縱紋。氣微,味微甜(市場上的葛根都是微酸,可能是打硫磺的味道)
【炮制】:除去雜質,洗凈,潤透,切厚片或切塊,曬干。為不規則的厚片或立方塊狀。外表面黃白色或淡棕色。切面黃白色,橫切面有時可見纖維形成的淺棕色同心環紋。縱切面可見由纖維形成的數條縱紋。體重,質硬,富粉性。
