福建學校食堂整體員工承包免費咨詢【千喜鶴餐飲】

專業品質是千喜鶴營運的核心。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應的綜合服務解決方案，我們為客戶的員工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設施管理服務，通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現雙贏。您可將其非核心業務委托給我們便可高枕無憂的專注于您的核心業務。各種類型的餐飲店開始出現，餐飲管理也開始成為了一門學問。

公司廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本，并提益。控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并多方面搭配。努力 鉆研烹調技藝，開發適銷對路的菜品， 銷售過程中控制每單位菜品的重量， 加強預估核算， 減少剩菜浪。費。

業與程誠信是一家企業應有的基本操守,也是視服務焦點，履行每一個莊嚴的承諾，保證膳食品質，盡心滿足客戶的每個要求。配套環節：采用先進的消毒系統和除污系統，對廚具設施等定期清洗消毒，并投入巨資引進先進先出的室內環境控制系列，使室內環境長期保持在一個均衡的狀態，保證產品的“綠色化”，為社會提供真正的放心食品。