長沙自釀啤酒設備定制按需定制「多圖」

    河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。

    大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應，本公司提供設備和釀酒技術的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

   生態(tài)啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

自釀啤酒中糖漿使用原則

     糖漿濃度不低于75%;添加糖漿后保證酵母正常發(fā)酵;添加糖漿后不影響啤酒正常風味;使用糖漿要具有批量穩(wěn)定性(組成成分、色澤、氣味和固形物含量等)，能在常溫下保存不變質(zhì)，不產(chǎn)生沉淀或固形物析出。

     糖漿使用特點。價格相對比大米低;糖漿幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪、花色苷等成分，可以延長啤酒的保質(zhì)期;可以省去啤酒生產(chǎn)中的糊化階段，節(jié)約電能和蒸汽;可以增加啤酒產(chǎn)量。

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     啤酒釀造是從外國引進而來，開始大多采用的是手工制作，只不過這種生產(chǎn)方式所花費的時間及人力成本較多，而為了改變這種情況，讓啤酒釀造變得更容易，在釀造過程中引進了啤酒設備。啤酒設備是一種啤酒釀造機械，在實際的工作中，各種原料配比還是由人工進行操作，它可以將一些批量的重復的工作機械化，大大節(jié)省了釀造時間和人力成本，是現(xiàn)在啤酒釀造中都會選擇的生產(chǎn)方式。

啤酒設備對于啤酒釀造的好處體現(xiàn)在：

1、讓啤酒釀造實現(xiàn)批量化；我們知道，人工釀造啤酒需要人力不停的進行工作，且生產(chǎn)量受到了很大的影響。而啤酒設備的使用，可以讓啤酒釀造得到一個定量，如多少斤的糧食多長時間可以產(chǎn)出多少酒液等。

2、節(jié)約人力成本，原來純手工釀造啤酒的過程，可能需要10個人才能完成一定量的工作；而有了啤酒設備之后，只要一個人在更短的時間內(nèi)就能完成同樣的工作，大大的減少了勞動成本。

挑選小型啤酒設備請注意——看制作小型啤酒設備選擇的材料

　　銷售人員一般都說材料選擇的是食品級304不銹鋼板，但實際上，小生產(chǎn)廠家以便得到購買量只能通過減少價錢來細心客戶，但是公司必須贏利，就意味著材料的質(zhì)量下降這對設備的使用壽命和釀酒品質(zhì)有非常大影響。